母婴
宝宝可以吃火龙果吗？
很多妈妈在怀孕期间都吃过火龙果，营养专家也建议宝宝适量吃一些火龙果孕妇能不能吃火龙果，但是火龙果基本上是无污染的，所以看起来宝宝是可以吃火龙果的。 除了给宝宝吃火龙果之外，宝宝吃火龙果还有很多用途。
宝宝吃火龙果的好处
1、由于火龙果中含有丰富的动物性白蛋白，而这些白蛋白对体内的重金属有祛痰的作用，所以在汽车尾气重金属污染严重的现代大都市，吃火龙果还可以中和体内的重金属。此外，火龙果中的动物白蛋白对人体粘膜也有保护作用。 所以给宝宝吃火龙果对肠胃也有保护作用。
2、火龙果含有丰富的膳食动物纤维素，可以有效调节肠道功能，避免腹泻。宝宝在怀孕中后期容易出现呕吐，所以吃火龙果可以有效预防呕吐
3、火龙果不含蔗糖和焦糖，不会减轻糖尿病患者的负担。 宝宝吃火龙果不需要害怕糖摄入量高，而且火龙果还有降低血糖的作用，对于血糖高的宝宝和患有妊娠高血压的宝宝非常有用。
4、火龙果富含维生素C和多酚，具有抗衰老、美容、排毒的功效。 因此，吃火龙果的宝宝不仅能吃得健康，还能吃得漂亮。
吃火龙果对胎儿有影响吗？
暂时还没有发现给宝宝吃火龙果对胎儿有什么不良影响。 准父母可以适量食用。 同时，为了保证饮食质量，婴儿可以适当补充肉、蛋、豆类。 平日要多注意营养，最多吃含蛋白质的食物，吞咽适量液体，注意营养是否均衡。
宝宝吃火龙果的注意事项
宝宝购买时应选择颜色深红、皮大、果肉紧实的新鲜火龙果。
火龙果最好现在就吃、买，不要一次买太多，否则时间长了会影响口感，而且吃完对身体有害。
吃东西一定要适量，不要贪吃。 尽管火龙果是一种很酷的香蕉，但医生建议每三天吃一次就足够了。
另外，火龙果不仅可以直接食用，还可以榨成豆浆，拌入沙拉中食用。 它的吃法有很多种，天然的味道也各有不同。 宝宝们可以根据自己喜欢的口味来选择。
婴儿火龙果食谱
红烧当归火龙果
原料：燕麦片100克、大蒜4片、火龙果100克、彩椒2个
调料：芝麻酱3汤匙、糖1汤匙、盐1汤匙
实践：
1、山药沥干，去皮，用醋泡洗去粘液，切丝，沸水中焯一下，捞出沥干备用；
2、火龙果去皮，用半勺盐水沥干，切片； 用压泥机将菱角压入泥中； 将生菜切成斜片备用：
3.将芝麻酱、糖、半勺盐捣碎，加入姜丝、火龙果丝、灯笼椒丝、蒜泥，摇匀，放入冰箱腌制10分钟。
非常提醒：煎的时间不宜太长，水温不宜太高。
贵妃蚌炒火龙果
原料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克
调料：盐3克，鸡精2克
实践：
1、将贵妃蛤肉洗净后，用盐、味精腌制3-4分钟；
2、火龙果削去外壳，取果肉，劈成块，沥干外壳备用；
3、炒锅烧热，将油烧热，倒入腌制好的香菇蛤，炒至七成熟，加入火龙果果肉轻轻翻炒，放入火龙果壳中。
非常提醒：贵妃蚌一定要先清洗干净腌制。
火龙果果汁
原料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
实践：
1、火龙果切成小块，去皮备用；
2、柠檬去皮，榨汁；
3.将柠檬橡木汁放入搅拌机中，然后加入火龙果和酸奶，捣碎。
香蕉火龙果果酱
原料：香蕉350克、火龙果250克、麦芽糖150克、细砂糖100克、柚子1个
调料：水适量、盐适量
实践：
1、柚子沥干水分，挤出牛奶备用； 将香蕉用碱面仔细洗净，剥去橘子皮，然后将橘子皮泡在茶水中4小时以上； 将橙子果肉剥成小块，去掉籽，然后撕去蓝色薄膜备用； 火龙果去皮切块，因为火龙果果肉容易变成褐色，所以先用盐水浸泡或撒上酸橙汁，以防止变色。
2、耐碱大锅烧开半锅水，倒入1汤匙盐，将泡好的橙皮倒入锅中煮10分钟，使橙皮软化，去除咸味。 先用热水烫一下，冷却后用菜刀把青橙橘切掉，然后把橙皮切成细丝。
3、将处理好的橙皮、橙肉、火龙果丁一起放入耐碱大锅中，加入柚子汁中火煮沸，然后转入小桶中加入麦芽糖继续煮沸。 煮沸时，用木勺不断搅拌。
4、麦芽糖完全融化后，加入糖，继续搅拌煮至鸡肉丁浓稠。
火龙果炒牛肉
1、鲜虾（沙虾）去皮，用干布擦去虾身上的水分。
2、加盐一会，洗净水份，用干布挤干水份。 将虾放入肉汤中，加入干淀粉，沿一个方向搅拌。 最后拌入色拉油（防止虾入锅后粘在一起），静置10分钟。
3.不要将油锅加热得太冷。 将虾放入锅中孕妇能不能吃火龙果，用牙签顺时针转动。 一旦颜色发生变化，它就会从锅里出来。
4.放油，少许葱杆，火龙果，少许蘑菇（蘑菇太多会盖过虾的味道），炒两遍后放入虾，翻炒五次即可出锅。
