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甜玉米又称“果玉米”。 它是一种可以生吃的玉米。 它具有皮薄、汁多、味甜的特点，因此特别受到儿童和家庭主妇的喜爱。 甜玉米的做法有很多种，煮、烤、炸均可，每一种做法都能展现出甜玉米的迷人风味。 在甜玉米的各种做法中，炒甜玉米粒是最受欢迎的做法。 那么，炒甜玉米粒的常见做法是什么呢？
练习一
原料：玉米粒、黄瓜、胡萝卜
1.胡萝卜和黄瓜切成J块，葱切碎。 米粒可以做成团状，也可以买一整根米粒自己去皮。 米粒准备好后先放入冷水中焯一下，再放入沸水中过滤。 锅内放适量食用油，油烧热后倒入护花爆锅，倒入玉米粒翻炒。
2、玉米炒两分钟，放入黄瓜，再加点盐，再炒两分钟（盐不要放太多家常炒甜不辣做法，会影响米饭的甜度）。 然后加入胡萝卜翻炒一分钟，然后在食用前加入少许鸡精。
3. 香甜的神谷可以当家常菜来吃。 也可以放在面包片上，可以放点沙拉酱，两片面包夹在一起，就成了甜玉米三明治。
练习二
材料：食用油适量，胡萝卜80克，黄瓜半条，甜玉米粒130克，盐适量，生抽适量，白糖适量，香油适量，香油适量味精、水淀粉适量、十三香适量
实践：
1.准备好食材，洗净。
2. 胡萝卜和黄瓜分别切丁，装盘待用。
3、锅内放油烧热，放入胡萝卜丁家常炒甜不辣做法，翻炒1分钟。
4、加入玉米粒和黄瓜丁搅拌均匀。
5、加入适量的盐、十三香、生抽、糖，翻炒。
6、加入适量的水、淀粉、味精、香油，搅拌均匀。
7. 把蔬菜放在盘子里。
