母婴
银杏是一种比较常见的食物。 人们通常用它来炒、炖、烤等，因为它的营养丰富，所以很多人都喜欢吃。 那么白果可以天天吃吗？
银杏果可以天天吃吗？
不建议天天吃。
银杏含有蛋白质、糖类、淀粉、维生素、微量元素等人体所需的营养物质。 还有润肺止咳平喘的功效。 不能完全消除其毒性。 如果每天吃得太多，它的毒性可能会在体内蓄积，引起中毒反应。 所以一般不建议天天吃银杏果。
一天可以吃多少颗银杏
10-15 件。
银杏果虽然具有很高的营养和药用价值，但也不宜过多食用。 一方面是因为银杏果具有一定的毒性，食用过多容易引起中毒反应； 蛋白质、淀粉、糖等不易消化的成分，如果吃得过多，可能不能及时消化吸收，容易引起消化不良症状。 一般建议每天吃10-15个银杏果。
银杏禁忌人群
有过敏体质的人
银杏含有一些有毒成分，一般人经过治疗后是可以食用的。 但少数过敏体质者食用后可能会诱发过敏反应，因此过敏体质者应慎食白果。
孕妇慎食
银杏含有少量有毒成分。 如果处理不当或食用过多，很容易引起中毒反应。 孕妇有特殊的体质。 为了安全起见，孕妇最好不要吃白果，以免引起不适，甚至引起流产。 .
银杏果怎么吃
银杏排骨汤
材料：白果、排骨、料酒、姜、盐。
实践：
1、将白果去皮，放入沸水中煮2分钟。
2.取出，脱去外衣，洗净备用。
3、排骨洗净，切块。
4、锅内加水，加入料酒，将排骨放入血水中，捞出洗净待用。
5、将排骨、白果、生姜放入砂锅中。
6.倒入足量的水，大火烧开。
7、然后转小火炖约1小时，至排骨软烂。
8、食用前加入适量盐调味。
扇贝银杏粥
材料：大米、干贝、银杏、油、盐。
实践：
1、大米洗净，加入适量食用油和盐，拌匀，腌半小时。
2、白果去壳，放入沸水锅中煮5分钟，去皮备用。
3、干贝洗净，用温水浸泡。
4、将米饭、白果、干贝放入孕妇能不能吃白果，加足水。
5、大火煮沸后孕妇能不能吃白果，转小火慢煮至粥浓稠。
