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夏天气温高,光照强,这对于葡萄酒来说无异于一场灾难。葡萄酒是有生命的,温度过大,会严重影响葡萄酒的口感,使它变得粗糙,味道失去平衡感。
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随着葡萄酒逐渐进入大众生活,葡萄酒不仅是单纯的一款饮品,更是一种社交的必备语言。葡萄酒的术语比如:香气/芳香:葡萄酒中可嗅闻到的气味,由酿制葡萄酒的葡萄种类决定。 法定产区:用以区别受保护的特定葡萄酒原产地域。
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相信很多朋友都喜欢喝葡萄酒,因此也有很多人会选择自己种葡萄,但是由于各种自然天气原因,许多人家里种出的葡萄粒不仅个头小,偶尔还有被虫子叮咬的伤疤。其实,只要葡萄不是坏的就没问题,虽然葡萄的品质多少会影响酒的口感,但是自己种出来又酿制出来的葡萄,多少还是会有种满足感的。
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本想开开心心地喝酒,没成想明明拿到手的是好酒,开酒时却遇到很多尴尬的意外。放在以前,正确的做法只能是切下面那一圈,源于以前酒帽是拿铅做的。上面那一圈离瓶口太近,倒酒会不可避免地碰到切口,而铅是有毒的。
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众所周知,独特浓郁口味的酒会随着时间的流逝而变得更好,陈年而昂贵的葡萄酒也变得越来越昂贵,因此,葡萄酒吸引着众多投资者和收藏家们的眼光。