小葡萄也能用来制作葡萄酒吗？

相信很多朋友都喜欢喝葡萄酒，因此也有很多人会选择自己种葡萄，但是由于各种自然天气原因，许多人家里种出的葡萄粒不仅个头小，偶尔还有被虫子叮咬的伤疤。

那么小葡萄能制作葡萄酒吗？一起来看看吧。

其实，个人觉得只要葡萄不是坏的就没问题，虽然葡萄的品质多少会影响酒的口感，但是自己种出来又酿制出来的葡萄，多少还是会有种满足感的。

制作方法：

第一步：把葡萄清洗干净，放到阴凉的地方沥干水分。

第二步：晾晒葡萄，等葡萄晾干水分就可以了。

第三步：把葡萄一颗一颗摘下来，摘一颗随便捏破葡萄，然后丢到玻璃钢里。一层葡萄撒一层冰糖。

第四步：最后密封起来，放到阴凉的地方，大概2-3个月后，葡萄酒就做好了。这个时候，可以把葡萄皮和籽都过滤出来，这样口感会更好。

因为自制的葡萄酒，是没有任何添加剂，纯天然的，不仅好喝营养，而且养生，做法简单，价格也划算。

以上就是小编的分享了，大家一起试试吧。