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这个中秋节的月饼，做流心款吧，不会做流心馅赶紧学起来。准备食材：咸蛋黄4个、淡奶油120克、细砂糖40克、吉利丁片2片（10克）、玉米淀粉2克、牛奶20克、（方子可做流心：3克/80个）。
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还记不记得小时候，每年一到中秋节，家里总会有一些不常见的月饼、好吃爽口让人称赞不已。那么马上教大家做冰皮月饼，准备食材：冰皮预拌粉，大麦苗粉、甜菜粉、紫薯粉、南瓜粉、红豆/绿豆馅料、黄油、清水、麦芽糖、白砂糖。
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马上中秋节就要到了，教大家做广式五仁月饼赶快去准备食材开始吧：碱面、低筋面粉、瓜子仁、核桃仁、花生仁、杏仁、黑白芝麻、转化糖浆、植物油、糯米粉、蛋黄液。
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