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天津包子好吃，各家自有秘诀，总结起来一个是面要用半发面，馅要肥瘦均衡，但有一点共性，天津地方特色最鲜明，就是大家都用本地产的“宏钟牌”酱油。
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比大鱼大肉抢手，保护视力还助消化，这道菜就是菠菜粉条拌烧肉，下面介绍一下做法，菠菜非常有营养的一种菜，冬天一般做火锅的配菜，爽滑好吃，人人都爱，用它做小凉菜也是
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包子馅天下差别较大，传统的四川包子有炒制的馅料，那种馅的鲜嫩多汁次要靠油，记得武汉的小吃中也有重油包子和重油烧麦的做法，虽差别但殊途同归。很多喜好吃饺子的人全都
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老天津人的一道家常美味贴饽饽熬小鱼，是在物资相对匮乏的年代，老百姓们发明出的平民食物，既鲜香美味又可果腹，如今已经成为很多天津人的美食记忆。不过如今麦穗小鱼在市
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