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来看看帝都哪里可以直接吃到各地的家常味道吧！这家主要做贵州菜，服务小哥热情周到，不是很显眼的小馆子充满了文艺的气息。正如它的名字一样，地道的北京家常菜，聚会请客
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10道最受欢迎的家常菜做法！10道最受欢迎家常菜做法！【肉丝尖椒烧茄条】5、将葱、姜粉和肉丝炒熟。【小白菜炒香菇】豆腐、猪肉、香菜、植物油、郫县豆瓣酱、洋葱、5
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【雪菜肉丝】原料：雪菜300克，猪肉丝200克，红辣椒2个，食用油30克，葱1根。雪菜洗净切短段；红辣椒切丝；葱切段。肉丝用上述调料腌制5分钟。【红烧茄子】另取
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青椒紫苏鱼汤配料：鱼、药明、姜、蒜、牛奶、青椒、酱油；水已经取汤量了，然后把瑶明和炒好的青椒倒入锅里，煮一两分钟，如果咸度不够可以加点盐再放少许胡椒粉.蚝油软豆
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第一道：西红柿鸡蛋汤西红柿蛋花汤这道菜做起来很简单，而且有点酸酸的也比较的开胃，在这炎热的夏天正合适啊，大家快来一起学做吧。第二道：红烧茄子红烧茄子这道菜也是一
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大暑小暑，上蒸下煮。另起锅烧油，蒜片爆香，口蘑，丝瓜下锅煸炒，加盐，鸡精，生抽各一勺调味，加点水煮5分钟，收干汤汁，出锅即可，夏日清清爽爽家常小菜。炒好出锅，美
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取一锅，烧热后加入80㏄沙拉油，放入猪扒煎至两面金黄（约各2分钟），起锅装盘。原锅放入洋葱汁，煮至滚后加入作法3的猪扒拌炒均匀即可。香煎猪扒煎猪扒取一锅，烧热后
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前腿肉的肉质相对老一些，肥肉也比较多，用来剁馅吃最为合适。But如果是喜欢吃有劲道的瘦肉的话，可以讲后臀尖肉切小块，用做红烧肉的方式，炖一锅红烧臀尖肉，味道也不
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8）最后将红烧肉和西兰花摆在盘中即可。**冰糖有提色的作用，它能使红烧肉看起来色泽诱人，很有食欲。**煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多油的话，
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**熬好的葱油，还可以用来做其他的凉拌菜，或者炒菜用，也可以用来做葱油拌面。比如：炝锅，做馅儿，当配料，煲汤等等。**用葱油炒素菜，味道特别香，建议试试看哦。可
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