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做成的辣椒酱，则是一段时间内，全家人最喜欢的下饭好菜。辣椒酱想好吃，不能单纯地“辣”，更主要的还要“香”，所以做辣椒酱不是只放辣椒那么简单，分享一种辣椒酱的做法
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杂酱顾名思义，就是“杂”，把许多食材融合在一起，加入辣酱或是豆辨酱炒制制作而成。云南人早餐喜欢吃面条、米线、卷粉、饵丝，杂酱是必不可少的调料，是点睛之笔，味道的
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调料：干椒粉5克，盐5克，味精5克，菜油20克，陈醋15克，蒸鱼豉油10克。3、将配料炒香后加入主料翻炒。把青二荆条辣椒放炭火上，烧至表面呈虎皮状时，用刀剁碎并
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老干妈辣椒酱怎么做老干妈辣椒酱怎么做比较好吃？辣椒酱怎么做才好吃，居然有比“老干妈”还下饭的辣椒酱？辣椒酱作为一种常用佐餐佐料，现在很多的家庭都会备上一些辣椒酱
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以前学到的一种做辣椒酱的方法，是用辣椒西红柿或者苹果做原料，绞碎后用锅煮开，晾凉后加蒜末味精，然后密封保存的。最近我又学会了一种辣椒的新做法，不用加水果，也不用
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