渔业民俗是渔业文化的主要内容。在我国不仅有18000多公里长的海岸线,还有众多的岛屿、河流、湖泊,居住在这些地域的居民与渔业民俗有着密不可分的联系,因此渔业民俗也是我国生产民俗中的重要部分。
它包括:
一、渔业海上占验习俗,渔业生产伴随着鱼汛的季节和周期的规律进行,因此渔业民俗及要适应鱼汛起落的特点,又要受渔区江河湖海气候变化的制约,因此,这部分民俗主要表现为“占天”(看风雨)、“占云”(看阴晴)、“占风”(看潮汛)、“占日”(看晴风)、““占雾”(看雾雷)、“占电”(看飓期)、“占潮”(看水势)这主要表现在,渔业俗谚上。
二、渔业生产操作习俗。
三、渔业禁忌习俗,渔业的禁忌习俗较多,涉及语言和行动两个方面,船上的人家忌讳说“fān”"dǒu""gài"等词,即使不得不说也要使用隐语在行动上,他们忌讳打翻东西,掉落筷子,他们忌讳晒在沙滩上的渔网被人跨过等。
渔业农谚
二八好行舟
六月上红云,劝君莫驶船
海水在分路,无风便是雨
谷雨是北风,山空海也空
只惊七月半水,不惊七月半鬼
冬至、上元边,白鱼游来要吃圆(汤圆)
大寒交春,鱼虾向外奔
海水一日晚五里(半小时)
一靠风、二靠潮、三靠使橹摇
有风(暴)吓煞,呒风摇煞
老大勿识风,不知潮,委屈伙计摇
船上一张篷,能驶八面风
千摇万摇,勿如风篷直腰
顺风弹弹缭,省得用橹摇;逆风缭弹弹,硬木舵弯弯
顺风加镶边(加小篷),老大吃潮烟,伙计讲聊天
央央猛猛(阵风)搭半篷,驶拢驶开半边风
南风夹北水,老大吃不住
顶风扯篷,顺水倒氽
老大当一世,难驶顺水兜水
平风平浪天,浪生岩礁沿;发出啃啃响,天气就要变
涨潮(时)潮勿涨,渔船莫出洋
浑水泛泡,趁早抛锚
东风带雨勿拢洋,挫转西风叫爹娘
带子雾露猛东风,呒郎向盘轧勿准
船怕横浪
东北风,浪太公
东风来,浪窜顶;西风来,潮转正
东风浪淘底,西风浪刨面
西风不过午,过午就是虎
海浪涌进岙,台风就要到
海上起蛮涌(长浪),必有大风到
小潮像大潮,台风随着到
起九要打暴,九头必有暴
两夹潮,网翻肚,风暴夹屁股
霜落南风一朝暴,南风出西潮,一定要打暴一日南风一日暴,三日南风呒没暴
北洋潮急,南洋礁多
旋涡勿散,必有暗礁
浪叫有礁,鸟叫山到