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扳倒井酒52度都有封藏52、井韵、老酒、天香、福井、陈坛、原浆、青花蓝,扳倒井52度的酒全面释放原味浓香,带给舌尖上曼妙的感觉,而且十分好喝。
扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,与中高温大曲与麸曲相结合,经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。