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一．材料：
鸡腿8只，鸡蛋2颗，米酒1大匙，盐适量，美好味炸鸡粉一包
二．做法:
1、将棒棒鸡腿洗净、沥干水分，放入碗中，加入调味料1抹匀备用；
2、 将美好味炸鸡粉倒入碗中，加水调稠，将腌制好的鸡腿放入让粉浆沾满鸡腿；
3、锅中倒入足够的油烧热至180℃，放入作法2鸡腿，以中小火炸至表面呈金黄酥脆，捞出沥干油分即可。
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