1、戴河香海鲜大馅饺子:皮薄馅满,色泽光亮,美观大方,配料多样,汤汁适口,鲜香不腻,诱人食欲,唇齿留香,回味无穷,营养丰富;
2、烤大虾:原料以北戴河的海虾为主,细做之后,再辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,由于虾体较大,肉质细嫩,营养丰富;
3、长城饽椤饼:成品为一张秦皇岛市的饽椤树叶,内裹淀粉作皮,三鲜为馅的饼,饼皮隐约透明;
4、四条包子: 普通的面粉、馅料加工而成,造型美观,口味独特,醇而不霸,肥而不腻;
5、麻酱烧饼:色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口,与涮火锅,喝羊汤时相搭配同吃,味道尤佳;
6、回记绿豆糕:是秦皇岛山海关特有小吃,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。