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主料：
生花生米500克。
辅料：
花椒粒适量，盐适量。
做法：
1、花生米用清水冲洗干净；
2、倒入适量盐拌匀；
3、放入适量花椒粒拌匀；
4、腌渍8小时左右；
5、待花生米表面的盐化干，将花生米平铺在烤盘上；
6、烤箱提前预热，放入烤箱200度上下火烤20分左右；
7、烤制十分钟时取出，用铲子将花生米翻面再继续烤；
8、烤至酥脆即可食用。
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