番薯煎堆仔的做法

主料：番薯、低筋面粉。配料：白砂糖。步骤。1、蒸熟它、后压烂它、再加糖。2、与糯米粉揉匀。3、搓成小圆子、用面粉裹表面。4、下油锅、圆子浮在油面、就可上锅。注意：刚下油锅时，油温要高点，开始炸的时候要油温低一点，否则还没熟透就焦了。

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导读主料：番薯、低筋面粉。配料：白砂糖。步骤。1、蒸熟它、后压烂它、再加糖。2、与糯米粉揉匀。3、搓成小圆子、用面粉裹表面。4、下油锅、圆子浮在油面、就可上锅。注意：刚下油锅时，油温要高点，开始炸的时候要油温低一点，否则还没熟透就焦了。

主料：番薯、低筋面粉。

配料：白砂糖。

步骤：

1、蒸熟它、后压烂它、再加糖。

2、与糯米粉揉匀。

3、搓成小圆子、用面粉裹表面。

4、下油锅、圆子浮在油面、就可上锅。

注意：刚下油锅时，油温要高点，开始炸的时候要油温低一点，否则还没熟透就焦了。

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