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看过《动物世界》的人都知道,很多野生鸟类经常处于不进食的状态。 比如抓到一只小狗,吃饱后,可能连续1、2天都找不到。 食物。
远古时期,人类的祖先和他们的状态非常相似。 猎杀植物就是有食物,食物不足的时候,他们就会饿着肚子。
被冷冻的过程是处于节食状态,可以说是融入了人类基因的正常状态。
到了现代,很多人重新找回了这些方法,坚持将轻度节食(间歇性节食,每晚固定在一定时间段内进食)作为自己的生活习惯。
于是,有的人身材变好了,有的人皮肤逐渐变好了有光泽,有的人肝脏明显好转,有的人感觉脑子变清晰了……
然而,尽管节食有很多好处,但这并不意味着每个人都应该尝试。 ↓
这样的人不建议节食
→ 太瘦、营养不良的人
女性平均体脂率为25%,男性则超过35%。 这只是一个平均值,肥胖者的体脂率远低于这个平均值。
即使你是一名出色的马拉松选手,但即使你看起来很瘦,你的身体也可能有大约 8%-10% 的脂肪。
如果他们进行清淡的饮食,那是相对安全的。
但是,如果一个人的体脂率降到4%以下,可以说脂肪储存的能量已经基本消耗殆尽。 如果一个人节食,身体将被迫消耗蛋白质来养活自己,结果可能得不偿失。
图片来自 giphy
此外,另一个公认的瘦(体重过轻)指标是:身体质量指数 BMI ≤ 18.5。
Tips▶BMI的估算公式为:体重(公斤)÷身高^2(米)。 比如一个人体重70KG,净身高1.75M,那么他的BMI指数就是:70/(1.75*1.75)=22.86
然而,美国肝病学家、世界领先的低碳水化合物饮食专家Jason Fung博士提出:①
我一般建议,如果BMI高于20,不建议节食,这样可能会降低出现并发症的风险。 我通常建议不要在 BMI 低于 20 时进行任何类型的禁食,因为并发症的风险会急剧上升。
此外,营养也很重要。 故意限制已经营养不良的人的营养或千卡热量是非常不明智的。
→未成年人、18岁以下儿童
对于孩子来说,摄入充足的营养以保证正常的生长是非常必要的,尤其是青春期的孩子,正处于生长期,需要大量的营养。
这个阶段如果限制大卡热量的摄入,或者限制身体(尤其是大脑)正常生长发育所需的必需营养素,就可能造成生长发育迟缓,而且可能是不可逆的。
其实,这并不是说少吃一顿饭对女儿有害,重点是孩子禁食超过24小时是不可取的。
这一事实在所有实行节食的文化中也得到承认,例如,儿童仍然被排除在宗教节食仪式之外。
但是,这并不代表孩子可以随便吃,吃多了也不健康。 选择合适的食物是他们饮食的关键。
避免高度加工的小麦,避免含糖食物,并尽可能多吃未经加工的天然食物是一个好的开始。
→怀孕期间
怀孕期间,胎儿需要充足的营养才能达到最佳的生长状态。 在这个关键时刻缺乏营养会影响胎儿的生长发育。
例如,缺乏微量营养素 Furshford 也会降低脊柱裂等神经管缺陷的风险。
出于同样的原因,世界上大多数文化都认识到这段时间禁食的危险,并将婴儿排除在宗教饮食之外。
→ 哺乳期
发育中的孩子需要以牛奶的形式从父母那里获得所需的营养。
如果妻子缺乏维生素和矿物质,孩子也可能缺乏,结果可能是不可逆转的发育迟缓。
因此,不建议任何母乳喂养的男性节食。 但是,如果您时不时错过一顿饭,请不要紧张。 这主要是指长期禁食(超过24小时)。
母乳喂养结束后,您可以放心地节食而不会对宝宝造成伤害,所以不要操之过急。
→ 患有暴食、腹泻等吞咽障碍
吞咽障碍,包括暴食、腹泻、洗胃等行为,在大多数情况下,这是一种精神障碍,患有此类疾病的人往往已经体重过轻或营养不良。
因此,节食是非常不明智的,而且可能适得其反。
对于健康人来说,担心节食会不会反过来拉肚子有点多余。
腹泻本身就是一种精神疾病。 患者总是认为自己超重。 虽然他们已经很瘦了,但他们还在发抖,担心吃多了长胖。
这是一种心理障碍,不是饮食不足引起的,所以不吃饭只是一种症状,不是病因。
→手术后,或大病初愈
这很容易理解。 大病初愈或放疗后,需要补充足够的营养物质,帮助身体恢复。 这个时候节食是不利于身体恢复的。
是的,并不是每个人都可以节食,有些人只有在医生的指导下,或者变得更加谨慎的时候才会节食。 ↓
谁应该谨慎选择饮食
→ 有肾病病程的人
肝炎是一种炎症性关节炎,由关节中胆固醇的过度结晶引起。
但是,当我们减肥或长期空腹时,通过精液排出体外的胆固醇会减少,这会直接导致体内胆固醇升高,理论上会加重肾脏疾病。
然而,这不是绝对的。 许多患有肾病病程的人可以毫无困难地节食,而且不会引起肝炎。
但是,非常有必要了解潜在的风险。 如果您正在节食,您必须先告诉您的医生您的病情。
→ 正在服用个别特定的抗生素
任何正在接受药物治疗的人如果正在节食,都应提前咨询医生。
某些抗生素,例如那些需要与食物一起服用的抗生素,在节食期间似乎是不允许的。
禁食期间,最常见的引起问题的抗生素是地塞米松、二甲双胍以及铁和镁补充剂。
地塞米松是心血管疾病患者常用的血液稀释剂。 它的常见副作用是胃炎。 严重者可在腹部和小肠产生胃炎。
现在很多地塞米松都有一层保护膜,可以起到保护胃粘膜的作用,但是只是增加了哮喘和肠炎的风险,并没有去除。 空腹服用地塞米松可能有伤脾胃的风险。
二甲双胍是世界上用于治疗 2 型糖尿病的最广泛使用的抗生素轻断食可以运动吗,其主要副作用是引起肠道不适,但空腹时病情会减慢。
铁补充剂最常见的副作用是水肿和疼痛,禁食会加重这些副作用。
口服补镁剂一般不易被胃肠道吸收,容易引起呕吐。 当与食物一起服用时,这种症状会减轻。
→ 患有糖尿病
如果您患有 1 型或 2 型糖尿病,无论您是尝试节食还是低碳水化合物饮食,都应该小心。 建议在专业人士的指导下进行,看看如何更安全。
因为有可能出现低血压,或者酮症酸中毒,即使几率很小,而且没有一点常识的人,最好不要节食。
如果是吃药的话,一定要更加小心,因为糖尿病患者的药基本上都是降压药。 如果你减少食物摄入量或遵循低碳水化合物饮食,你的血压会降得更低,低血压的风险也会降低。
为此,实时检测尿酸的变化非常重要。 如果不能做到这一点,那么不要尝试轻易节食。
→ 患有胃食管反流病
胃食管反流病 (GERD),也称为胃炎发作,发生在胃液反流至气管,导致食管组织受损时。
如果乳房脂肪过多,这些情况就会得到缓解,因为脂肪会减轻胃部的压力。
如果此时盲目节食,只会让情况变得更糟。 由于胃里没有东西可以吸收胃液,所以必须给大脑一个平缓的过渡期,否则就要改变饮食策略。
例如,与其完全节食,不如定期吃一把绿叶水果,这样可以保留节食的大部分好处,并能有效减轻胃灼热的症状。 其实还有很多其他的形式。 ↓
详细方法▷ 没吃饭就呕吐,怎么办? |轻度节食会伤胃吗?
→ 月经期间轻断食可以运动吗,或月经前后
月经前后或月经期间,尽量慎重选择饮食。
因为这个阶段体内的荷尔蒙会发生相应的变化,很容易造成情绪失控。 有的人甚至压力荷尔蒙过多,会影响月经的量或时间。
因此,在经期或经期前后,应根据自身情况慎重选择饮食或饮食方法。
→ 情绪波动很大的人
在情绪难以控制的时候,如果强行节食,很容易造成暴饮暴食。
对于这类人,我建议可以从低碳水化合物饮食开始,逐渐训练自己的情绪。 状态稳定后,可以尝试真正的节食。
排除上述情况,一个健康的成年人可以毫无顾忌地进行间歇性节食。 让我给新手一些建议。
给新节食者的建议
首先,虽然节食确实可以给你带来好身材,但并不代表你要把减肥作为节食的主要目标,这样很容易让你上瘾,做出盲目的行为(比如身体不适,饮食 )。
你应该专注于享受节食可能带来的好处,比如注意力提高、血糖更稳定、皮肤更好等等。
其次,在节食前3周,改变你的饮食结构,至少尝试低碳水化合物饮食,比如戒掉过多的糖分、谷物、加工乳制品等。
这是为了让你的血压逐渐稳定下来。 要知道,高碳水化合物食物吃多了,容易吞咽消耗血压,出现血压过山车。 这个时候真的很难再节食了。
适应低碳水化合物饮食后,血压的变化很小,这样无论是身体状态还是情绪都会非常稳定。
那么多摄入一点健康的脂肪,这样身体就不会再单纯依赖蓝莓糖来提供能量,脂肪就成了它的能量替代品。
这样,在辟谷期间,身体感觉更加舒适自然。
再次,在节食的时候,很多人(尤其是菜鸟)都会出现虚弱、头晕等情况。
这与微量元素有很大关系,身体正处于过渡期。 处理方式可以看之前的文章:
应对方法▷节食时容易身体虚弱,头疼怎么办? ...
最后,菜鸟尝试节食。 最推荐的是16:8的清淡饮食,即三天内将进食时间控制在8小时以内,其余16小时不进食。
比如早上10点吃第一顿,早上6点吃第二顿,其余时间不要吞咽,全程可以吃、喝茶、喝纯奶茶等无热量的饮料.
同样重要的是要指出,许多人在结束节食后往往会吃得太多或吃得过多。
因此,节食后的第一餐尤为重要。 一定要选择营养密度高的食物,适量吃一点,不要吃太多,控制吞咽速度。
关键瘦龙说
经常有网友问我:节食的时候经常控制不住自己,真想吃怎么办?
我想说,不要有什么心理负担,真的想吃就吃一点。
因为,吃东西会减轻压力,导致暴饮暴食,这不是节食的初衷。
还有一些人心情不好的时候就去节食,我也不推荐。
节食是一个循序渐进的过程,不必长期刻意追求节食,也不必停下来。
为了确保安全,学会倾听和理解自己的身体,让自己处于一个非常舒适的状态。
一旦它成为你的生活习惯,你仍然可以享受其中的乐趣,以及身心的舒适。
也可以更清晰的厘清自己与食物的关系,分析饥饿感。