秋天的天气越来越冷,正是滋补最适宜的季节,补气养血也是必不可少的。那么男人如何在秋季补气养血呢?你不妨多喝点汤。适合秋季喝汤。有什么?先来说说秋季滋补男性气血的食材,再列举秋季滋补男性气血的汤品。一起来看看吧。
一、男人秋季吃什么补气血
以下成分不仅可以补气血,还可以满足秋季保健的要求。
1、山楂(开胃消食,化瘀消积,活血化瘀,化痰行气)
2.黄鳝(补气血;滋肝肾;强筋骨;祛风湿)
3、虾(健脾养胃)
4、红枣(健脾胃、润燥)
5、莲子(健脾)
6.核桃(养肺)
7.菠菜(补血止血,益五脏,疏通血管,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。)
8.胡萝卜(秋缺除外)
常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地黄、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞、山药、阿胶、丹参、玫瑰等天然中药。这些中药和补血食品被用来制作美味的药膳。,有良好的内分泌调节、滋补作用。
2、男人秋季补气血的汤有哪些
(1) 胡萝卜山楂汤
主料:冬瓜250克,胡萝卜100克,山楂适量。
调料:盐适量。
实践:
1、冬瓜洗净切块;将胡萝卜和山楂洗净,切块。
2.锅内倒入适量水秋季养生汤煲汤食谱,加入冬瓜片、胡萝卜片、山楂片。煮沸后转中小火慢炖,直到胡萝卜变软烂烂。上桌前加盐调味。
(2)、鳗鱼排骨粉丝汤
材料:酱油:1/2汤匙,生粉:1/2汤匙,胡椒粉:1/4汤匙,油:2汤匙,香油:1/4汤匙,盐:适量,粉丝:1条,猪肉排骨:200克,鳗鱼:500克,大葱:1个,香菜:1枝,姜:2片,水:5碗。
实践:
1、排骨洗净,用沸水捞出;
2.锅中水烧开,加入排骨,小火炖一个小时;
3、买鳗鱼的时候请师傅切好,没有骨头,洗净;用热水烫一下,用刀背刮去表皮的“滑”,切成段;用1/2汤匙酱油、1/2汤匙生粉、1/4汤匙胡椒粉和少许盐;
4. 将粉丝用清水浸泡至软;
5、大葱和香菜洗净,大葱切碎,香菜切段;
6. 热锅放2汤匙油,爆香姜片和葱花,加入粉丝翻炒均匀,加入1汤匙料酒,倒入煮好的排骨汤,大火烧开,加入鳗鱼,煮至约8分钟,加入香油,加盐调味,撒上香菜调味。
功效:补肾祛风,壮阳活血,强筋骨。
(3) 虾豆腐汤
虾仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,姜丝10克,细鱼露、味精适量。将虾仁和枸杞洗净,香菇泡发,洗净切丝,白菜心洗净切丝。将上述材料和姜丝放入锅中,加适量水,大火炒熟,放入豆腐切成小块,炖30分钟,加鱼露和味精调味,即可上桌。
(4)、当归红枣汤
方法如下:
1、请准备当归10克(头或身,不是尾),红枣6个,黄精15克,水煮蛋1个。
2、然后将当归洗净,用水蒸软,切成薄片备用。红枣洗净去核,黄精洗净。
3、接下来将当归、红枣、黄精放入砂锅中熬汤。
4.汤煮好后,加入煮熟的鸡蛋(去壳),再煮5分钟。
当归红枣汤的功效是基于中医气血相生的理论,养气足以生血,养血也可以益气。用当归补气活血,调经止痛,润肠通便,治疗血虚血瘀,治疗肝血不足;用红枣活血化瘀,补中益气,治疗血虚气虚,养血养颜,理气血。
当归红枣汤还适用于抗皱祛斑,缓解紧张,去除瘀血引起的肝斑,皮肤干燥等症状。
(5) 红枣莲子汤
原料:莲子60克,红枣120克,白糖200克
实践:
1、红枣洗净。
2. 汤锅中加入1200毫升水烧开,加入红枣,转小火继续煮30分钟。
3.加入莲子,继续煮30分钟。最好加糖煮开。
如果买干莲子,一定要在煮之前先用清水浸泡2小时,这样才容易煮熟。您可以选择购买易煮的莲子或经过加工方便真空包装的莲子。
(6)、猪皮菠菜汤
猪皮(滋阴润燥)、菠菜(防燥护阴、滋阳润肺)
原料:油皮100克、菠菜100克、虾米、精盐、味精、料酒、大葱、胡椒粉、香油。
实践:
1. 油性猪皮用开水泡软,捞出洗净,切成菱形块,浸入温水中,虾米用温水泡软,菠菜洗净切段。
2. 将锅放在火上,加水,加入肉皮、虾米,煮沸秋季养生汤煲汤食谱,加入盐和味精,转小火煮5分钟左右,加入菠菜,加入香油和胡椒粉煮沸后,倒入汤中即可。