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怀孕后,孕妇的味觉变得敏感,有些食物的气味会引起呕吐,尤其是油腻的食物,过于油腻的食物HIA会引起失眠,孕妇晚上不宜进食。那么孕妇晚餐的食谱有哪些呢?下面我们一起来看看吧。
孕妇晚餐的食谱有哪些
1. 醋椒鱼片
材料
主料草鱼600g
调味盐2茶匙醋2茶匙鸡精1茶匙大葱适量生姜料酒1汤匙香菜1大碗猪油适量(羊油)75克白胡椒粉半茶匙
醋椒鱼片的做法
1、将鱼宰杀干净,去头去尾,鱼肉切片,去大刺,切成大块;将欧芹洗净孕妇晚餐吃什么好,切成小块
2、锅置火上,放熟猪油烧热,加入葱丝、姜丝、花椒丝,炒香,加入料酒
3.倒入鸡汤,加入盐和鸡精,大火煮开
4、倒入鱼片,煮约5分钟,加入醋煮片刻,关火撒上葱丝和香菜。
烹饪技巧:
如果嫌麻烦,可以把整条鱼放在锅里煮,但需要在鱼身上切几刀,这样入味会更好。或者把鱼切成大块。
菜肴特点:
这是一道非常适合孕妇食用的美食。这道菜味道鲜美适口,去油去腻,助消化,开胃。富含优质蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。是孕中晚期孕妇极佳的营养汤品。
2. 炸虾球
主要原料:海虾500克,
辅料:白果(干)50克,香菇50克,豌豆50克,
调料:葱5克,姜5克,植物油20克,盐2克,味精2克,蛋清40克,豌豆淀粉
1、中号虾去头、去皮、去尾,去脊去沙线,用盐、味精、料酒拌匀,加入蛋清、水淀粉上浆;
2、炒勺烧热加入植物油,温热的油中将虾仁切出;
3、白果、香菇、青豆用开水焯一下;
4. 汤匙留底油,加入葱姜末爆香,加入材料翻炒,加入高汤和调味料30克调味,放入虾仁,倒入油翻面勺子。
孕妇晚上不能吃什么食物
1、孕期不要吃胀气的食物,影响睡眠
有些食物在消化过程中会产生更多的气体,这会导致腹胀并妨碍正常睡眠。如豆类、卷心菜、洋葱、青菜、卷心菜、青椒、茄子、马铃薯、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果以及添加木糖醇(甜味剂)的饮料和甜点。
2、孕妇睡前不宜吃辛辣、过咸的食物
孕期如果吃辣椒、大蒜、生洋葱等辛辣食物,会引起胃灼热、消化不良,影响睡眠。另外,高盐食物会使人摄入过多的钠离子,使血管收缩,血压升高,导致情绪紧张和失眠。如果你已经有高血压病史,吃高盐食物很可能引起高血压性头痛和中风。
3、孕妇睡前不宜吃过于油腻的食物
孕期晚餐如果过于油腻,或者吃一些高脂肪的食物,都会增加肠胃、肝脏、胆囊和胰腺的工作量孕妇晚餐吃什么好,刺激神经中枢,使其一直处于工作状态,导致失眠。