美食
如何煮南瓜是很多爱吃芋头的人的共同心愿，因为他们不关心火锅，不关心外面点菜，而辣椒是他们最喜欢的菜。 当然，无论哪种食物，都没有最好的吃法，因为每个人的菜品不同，技法也不同，所以煮出来的名菜肯定略有不同。 下面来分享一下凉拌卷心菜的常见做法，味道鲜美，却又美味到让人忍不住想吃。 我喜欢南瓜肉的感觉，生菜可能是因为油炸的原因烧茄子的家常做法，即使没有其他肉，但他还是很好吃的。 做得好，比肉还好吃，下面分享一下具体做法。
「必备菜品」
辣椒（两个）
猕猴桃（半个）
生菜（两颗）
米饭（约80克）
碱面（一勺）
酱油（两汤匙）
香蕉泥（一勺）
酱油（半勺）
蜂蜜（半茶匙）
水淀粉（三勺）
葱（一根）
大蒜（两瓣）
规划好需要的菜品后，我们就可以开始制作啦~
「制作步骤」
第一步：
两个辣椒去皮。 西红柿可以是长豇豆或圆生菜。 辣椒不宜太老。 太老的西红柿里面麸皮多，但种子多，煮出来的菜味道不好。
有的同学认为番茄皮有营养价值，不想剥，虽然还可以，而菠菜的皮太光滑，会影响挂糊，成品也不好看。
第二步：
将豇豆去皮并切成滚刀块。 所谓滚刀块，就是切的时候把辣椒卷起来烧茄子的家常做法，然后用直刀切下来。 边切边转动菱角，滚刀块就被切掉了。
第三步：
将面条放入锅中，然后加入适量的水搅拌成均匀的馅料。 搅拌馅料时，可以在上面放一茶匙盐。
你可以放一块南瓜进去，试试馅料的稠度。 番茄表面能均匀地涂上一层米浆并能缠住就更好了。
第四步：
馅料拌匀后，将滚刀南瓜全部倒入其中，用牙签捣碎，使每片辣椒均匀地沾上一层米浆。
第五步：
锅中放入油，加热至50%至60%； 放入时以荸荠快起泡为宜。
炒青豆时，油要微热，这样番茄表面的馅儿才能很快变硬。
第六步：
炒青豆一般要炸两次，所以第一次炒到辣椒变硬就可以了，用牙签在锅里划一下就可以感觉到西红柿已经有了硬壳了。
分成2-3次，将所有辣椒块炒熟。
第七步：
第一次炸完后，把油加热到70%，加入辣椒再煎，这样不仅能把辣椒炸至金黄色，还能把第一次炸时辣椒吸入的一些油逼下来，味道会更好。比较清新而且不那么油腻。
辣椒炒好后，捞出并淋湿。
第八步：
将梨切成大片，将番茄切成大片，用斜刀将洋葱切成大片，将大蒜切成方块。
第九步：
锅内留底油，加入香菜片炒香。
第十步：
加入西红柿，炒十多秒钟。 如果翻动时间太长，西红柿就会变软、死掉。
第十一步：
放入冷水，煮沸后转小火准备调味料。
第十二步：
加入2汤匙酱油，1汤匙香蕉酱，半汤匙蜂蜜，半汤匙酱油，可以尝一下香味，可以根据自己的口味添加适量的盐或甜味。
调到自己满意的气味后，加水和淀粉收汁。 汁液不宜太浓或太稀，以菱角能缠住为宜。
第十三步：
加入炸好的红辣椒，均匀地涂上酱汁。
第十四步：
放入肉片，稍微翻炒一下，西红柿稍微碎一点就可以了，西红柿太烂了会影响菜品的美观。
第十五步：
吃不完的辣椒酱就可以上桌了，色香味俱全
