湿邪是现代人健康的克星,是大多数疑难杂症的根源或爪子。 只要湿邪减少了,一切所谓的现代病就会离我们远去,一切可恨的慢病都会失去存在。 如何阻湿祛湿? 只需要两种“药物”。 这两种药可以当茶喝,当米吃,可以解决大问题。 一种是燕麦,另一种是红豆。
这两种东西不用按比例,每次抓一把,洗净后放入锅里加盐煮即可。 煮沸后就是清热利湿的佳品——薏米红豆粥。
薏米红豆粥的优点之一是,无论怎么煮,它都不会变得粘稠。 下面总是煮红豆和燕麦,上面是淡红色的汤,扁豆和红豆的有效成分大部分都在汤里。 里面。 煮粥时要多加点水。 汤够我们喝半天的,当茶喝就够了。
至于结果,确实是非凡的。 薏米,本草中素有“薏苡仁”之称,《神农本草经》将其列为上品。 还可祛湿、利肠、消肿止痛、健脾胃,长期使用可轻身益气。 红豆,本草中称为“赤小豆”孕妇喝红豆汤,还有明显的利水消肿、健脾和胃的功效。 因为它呈红色,红色入心,可以归脾。
现代人能量压力高,心脏虚弱,饮食不规律,运动量少,脾虚湿盛。 不但清热、归脾,还能清胃热,以银耳、红小豆为最佳。 将其煮成粥是为了使其有效成分充分被人体吸收,而不会对胃肠道造成任何负担。
值得注意的是茯苓和红豆的“肿胀”作用。 我们千万不要认为肿胀就是腹泻。 如果你看看今天的人,十个人中至少有五六人患有肥胖症。 这也称为臃肿的身体。 西医认为,无论是肥胖还是水肿,都说明体内有湿气。 水不能随脾胃运行,滞留在人体细胞之间,导致人体迅速膨胀。
水肿是这样,肥胖也是这样孕妇喝红豆汤,只是程度不同而已。 抗生素或除湿性强的食物可以排除人体内滞留的水分,也可以消肿。 因此,必须用红豆来治疗消肿,实践证明,薏米红豆粥具有极好的减肥效果。 既可以减肥又不会伤害身体,特别适合中老年肥胖者。
湿气是现代各种轻症久病的根源,而薏米红豆汤就是治疗湿气的最佳良药。 红枣和红豆可以用来煮粥当早餐面食。
有人煮薏米红豆粥时,加了一把面粉,粥就变得粘稠了。 其实一定不能加面粉,因为面粉生长在水中,冷空气丰富,水分稀,所以面粉一煮就会变稠。 红豆和燕麦都是润肠通便的,不含水分,所以无论怎么煮都不粘稠,汤汁也很清亮。 中药依靠其清性来祛湿人体。 一旦加入面粉,就加入了冷空气,所以整个粥变得更浓稠。 虽然味道实际上比较好,但是对于保健来说并不是一件好事。 就因为那一把面粉,所有的红豆和薏米都白费了,效果毫无用处。
除了薏米红豆粥外,我们还可以多了解各种食物的性味,举一反三,自行加减,制定更多适合自己体质的食疗方。 这样,食品才能真正成为养生佳品。
面色晦暗,精神不振,甚至头痛、打瞌睡、空虚:薏米、红豆、陈皮。 烦躁抑郁,或身上出现皮疹、痤疮:百合、莲子中加薏米、红豆。 胃寒痛,纳差,怕冷:加薏米、红豆、陈皮。 肾虚:薏米、红豆、银耳。 脚气:薏仁、红豆、花生。 咳嗽:意大利小豆、梨。 食欲不振、身体虚弱:薏米、红豆、当归。 腹泻、腹痛、糖尿病:加入大麦、红豆和卷心菜。 肾虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加当归。 孕妇:银耳减少,加少量黄香、党参。 产妇:减去银耳,加生姜、小米、红枣。