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酱草鱼很有特色，鲜亮可口糖醋鲤鱼的家常做法，酥脆营养，酸甜可口，细腻。 下面我们就来详细了解一下酱黑鱼的家常做法。 红烧黑鱼的做法，味道最纯正，味道最鲜美。
酱黑鱼是那个地方的菜？
酱黑鱼是那里的一道菜？ 酱黑鱼在哪里？ 酱菜绝对是广东粤菜最经典的特色口味。 酱菜通常以煎炸的方式烹制，但在清朝末年才流传到山东，所以现在酱菜也成为了粤菜的传统经典。 明天我们就给大家介绍一下这道酱黑鱼的家常做法。
酱鱼一般以鲫鱼、鲤鱼为主菜。 肉质酥脆，色泽鲜红油润，酥脆酸甜的口感深受大众喜爱。 糊、调味、榨汁，最后加入一点红酒点燃，成功做出一道很有特色的菜。
酱黑鱼的家常做法
1、准备好鲜鱼、泡椒、洋葱、盐、糖、醋、料酒、酱油、香油、粉丝、植物油、葱、姜、蒜，然后将鱼宰杀后分别放在每一个鱼身上。侧划几刀
2、然后均匀地抹上盐和味精，提鲜一会，然后将锅放入火上，加入油，烧热
3.将鱼倒入水和面粉挂面糊，然后用手握住鱼尾，然后将排骨倒入油锅中煎至定型
4、然后逐渐倒入油锅中煎至焦黄后捞出倒入盘中，然后用手将鸡肉稍微压一下
5.然后将酱油和盐倒入碗中，加入黄酱和醋，倒入粉丝，倒入蜂蜜，放入馅料搅拌均匀，然后将锅放回火上
6.煮至温热，加入葱、姜、蒜，炒一会，然后加入蒜末，搅拌均匀，待起泡后加入香油
7、然后浇在鸡肉上糖醋鲤鱼的家常做法，最后撒上一些腌红辣椒丝和葱丝就完成了。
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