美食
西式早餐食谱大全
吃腻了馍馍馍馍，该吃什么呢？学做5道优质西式早餐菜谱，美味营养又美观～学做早餐。今天给大家推荐几款营养丰富、有趣又值得学习的西式早餐。
鳄梨虾口袋三明治
主要成分
虾（4 只） 面包（2 片） 番茄（1 个） 培根（1 片） 黑胡椒（1 茶匙）
辅料
牛油果（1个） 鸡蛋（1个） 芝士片（1片） 盐（1茶匙） 沙拉酱（10克）
1. 将虾、培根片和鸡蛋放入平底锅（或烤箱）中煎至成熟。记得在虾里加盐和黑胡椒！
2. 用勺子或叉子将牛油果捣碎，将西红柿切片。
3.将面包片放入多士炉中烘烤，使其更脆更香
4. 将牛油果泥铺在烤面包片上后，将番茄片、鸡蛋片、奶酪片、虾和沙拉酱放在中间，然后将最后一个方形面包铺在上面，用模具或刀压边缘。 ，把袋子的四个边剪掉
三文鱼薯饼
主要成分
1 土豆（1 块） 三文鱼（1 块） 柠檬（半个）
辅料
1、三文鱼片加入适量的盐和黑胡椒。
2. 将柠檬汁挤在三文鱼片上，将调味料均匀地涂在三文鱼上，腌制几分钟。
3.两面煎至熟。取出来后，先把炸好的土豆饼放在盘子里，然后放一块三文鱼，加一勺酸奶就可以吃了。
4、土豆丝不要洗，直接加少许盐和黑胡椒。
5.加入一小勺玉米淀粉。搅拌均匀。
6、手上放一个保鲜袋，取适量土豆丝，捏成小圆饼形状。
7、锅中放入适量橄榄油，油热后放入土豆饼。
8.用中小火煎一面，然后煎另一面，直至两面焦黄酥脆。放在一边。
9.锅里加少许油，放入腌制好的三文鱼。
10.两面煎至熟。取出来后，先把炸好的土豆饼放在盘子里，然后放一块三文鱼，加一勺酸奶就可以吃了。
火腿沙拉芝士面包
主要成分
高筋面粉（面团）（300g）普通面粉（面团）（100g）糖（面团）（40g）盐（面团）（3g）鸡蛋（面团）（一个）牛奶（面团）（100g）酵母粉（面团） ) (6g) 温水(面团) (约量(约100g)) 黄油(面团) (30g)
辅料
芝士丝（适量） 蛋黄酱或沙拉酱（适量） 番茄酱（适量） 葱花（适量） 刷面鸡蛋（适量）
准备好所有需要的材料，用ACA小秤称出准确的重量......
将除黄油外的所有面包原料放入面包机中，启动揉面程序30，边揉边加入温水，直至面团成型。
30分钟后加入黄油，再次揉面30分钟，放入面包桶发酵一次。发酵时间大约一小时。
让面团发酵直至体积增加一倍。
启动面包机的揉面程序五分钟，让面团排气……然后取出，分成十等份，每份约75克。
卷成牛舌状，上面放上半片火腿，挤上一点沙拉酱。 （其实里面放什么馅没有什么大的规定，你喜欢放什么就放什么。）
然后卷起来，把接缝处和两端捏紧……
放入烤盘进行二次发酵...
发酵完成后，我们可以预热烤箱，在面团上刷上蛋液，撒上芝士丝，挤上蛋黄酱或沙拉酱早餐的做法大全早餐的做法大全，撒上番茄酱和葱花。
将其放入预热好的ACA烤箱中，加热至150摄氏度，然后降至130摄氏度，约15至20分钟......
金枪鱼鸡蛋沙拉
主要成分
鸡蛋（2个） 金枪鱼罐头（少许） 玉米粒（少许） 豌豆（少许） 胡萝卜（少许） 盐（少许） 寿司醋（少许） 黑胡椒（少许）
辅料
没有任何
准备好所有材料，将鸡蛋先放入蒸锅中煮熟
将胡萝卜、玉米和豌豆洗净
加水煮沸，将胡萝卜、豌豆和玉米沥干放入水中。
煮熟的鸡蛋用绳子切成两半
将金枪鱼、蛋黄、胡萝卜、玉米和豌豆放入碗中，淋上丘比沙拉酱、黑胡椒、盐和醋
将所有东西混合均匀
然后用勺子将其放入蛋清杯中
最后再撒上黑胡椒粉
玉米沙拉和肉松面包
主要成分
高筋面粉（200克） 玉米面（50克） 鸡蛋（1个） 牛奶（90克）
辅料
盐（3克） 糖（30克） 酵母（4克） 玉米油（20克）
将面粉、玉米粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖和酵母加入面包机桶中，开始面团混合过程。
和面过程完成后，将玉米油加入面包机桶中，开始和面发酵过程。
第一次发酵完成后，将面团取出排气，分成均匀的小面团，搓成球状，盖上保鲜膜松弛15分钟左右。
将面团压扁并排气，然后将其折叠成小球，并将其放在衬有防粘烤纸的烤盘上。
将玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒焯水，沥干水，加入丘比沙拉酱拌匀
加入肉松，再次搅拌，完成玉米馅。
二次发酵完成后，在面包表面刷上一层薄薄的蛋液，然后用剪刀在每个小面团的中心剪一个小口。
将拌匀的玉米馅放在用剪刀剪开的小口中央，将自己喜欢的沙拉酱挤在面包表面，烤箱预热180度，烤20分钟左右，至表面金黄色。
