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蔬菜:指可以做菜吃的草本植物,部分可以直接食用,但部分不可以直接食用,多数直接食用营养价值更高。例如:白菜,土豆,芹菜,黄瓜,萝卜等。
菜蔬∶青菜,煮熟的菜肴,可以直接食用,是熟食。
菜蔬果品∶煮熟的菜肴。