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麻辣火锅虾是一种类似于火锅鱼的创新菜肴。麻辣火锅虾可以吃，味道和火锅差不多。那么麻辣火锅虾是怎么做的呢？今天小编就为大家推荐麻辣火锅虾的做法。
辣虾火锅一
麻辣虾火锅火锅虾其实有点像干锅虾，家里的一些汤也能达到热烫的效果。
准备食材
虾仁500克，火锅底料一袋，郫县豆瓣酱30克，八角，香叶，花生碎，芝麻，麻椒，朝天椒。
方法步骤
1. 虾仁用面粉拍打，放入平底锅中炸油，变红捞出备用；
2. 将黄油和植物油倒入锅中加热，将酱汁和葱姜蒜爆香；
3.然后加入适量的高汤和调味料，加入炸好的虾仁；
4. 最后加入葱末、朝天椒、芝麻、花生碎、红油、热油。
提示
此法适合人少的家庭，制作简单，方便快捷。
香辣虾火锅二
如果麻辣虾火锅味道完整，也不是简单无事的人，但一定要做好，所以下面的麻辣虾火锅做法应该比较好。
准备食材
虾、葱、芹菜、土豆、姜片、蒜片、食用油3g、虾酱3g、香菜2g、芝麻1g、辣酱3g、豆芽4g。
方法步骤
1、虾洗净，土豆泡水，去籽切红辣椒，芹菜切段，干辣椒切段；
2.虾仁处理好后，用少量盐和料酒腌制片刻，然后放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油；
3、然后把土豆条炸一下，去油；
4、锅底油烧热，放入蒜片、干辣椒片、姜片炒香，加入香菜和红辣椒片翻炒均匀；
5.然后加入炸好的虾仁和土豆条翻炒均匀，再加入酱油、糖、鸡精和盐火锅家常菜做法大全，加入小葱翻炒均匀；
6.然后加入火锅底，翻炒至香火锅家常菜做法大全，加入适量高汤，煮开后即可焯其他菜品。
辣虾火锅三
最简单的麻辣虾火锅就是按照干锅虾的做法来做，有火锅底，还有一些热菜。
准备食材
白虾600克、炸虾酱50克、炸虾油1000克、鸡精60克、味精45克、料酒25克、香叶2片、山椒15克、3克孜然、花椒5克、老姜15克、大蒜30克、土豆条300克、黄瓜条300克（蒜苗、蒜苗、菜花、芹菜、青笋等）300克魔芋。
方法步骤
1、虾洗净，打开背部，去掉虾线，然后放入油锅中炸1分钟左右，直到外焦里嫩；
2. 锅内再次倒油，烧至40%热，加入蒜头炒香，倒入辣椒油和泡椒炒香，放入炒好的虾仁翻炒；
3.然后加入盐、味精、鸡粉、糖、花生碎和芝麻调味，搅拌均匀后装盘。
提示
根据自己的喜好炒土豆条、黄瓜条等，炒至熟，拌匀。
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