如果贫血出现缓慢,开始时可能会感到头晕、无力、脸色苍白等。 很多人在去检查之前发现自己有这些症状,才发现是贫血。 如果贫血是短期的,即使不严重,也会很明显。 严重贫血时可出现心悸、胸闷、反应迟钝、昏厥等症状。 我们可以通过饮食来调节,那么孕妇贫血吃什么好呢? 下面我们就来看看孕妇贫血吃什么好。
孕妇贫血应该吃什么 1、含铁的食物
许多食物都含有铁孕妇贫血吃什么食物,但多吃含血红素铁的动物性食物,如动物血、肝脏、瘦肉、内脏等。植物性非血红素食物包括红糖、大枣、干果、蘑菇等,蛋黄等。非血红素铁的吸收率比血红素铁弱。 建议贫血严重时多吃含血红素铁的食物。
孕妇贫血应该吃什么二、含维生素C的食物
同时,多吃一些富含维生素C的食物,有助于铁质的吸收。 含维生素C的食物主要存在于植物性食物中,动物性食物几乎没有,但粮食作物中的维生素C也较少。 在蔬菜和水果中,鲜枣的维生素C含量高达每百克243毫克,猕猴桃62毫克,鲜山楂、龙眼53毫克、43毫克,柿子椒、青椒72毫克、62毫克,苦瓜62毫克。 56、此外,卷心菜、卷心菜、菜花等十字花科蔬菜的含量在40-70之间。 泡菜中维生素C的含量极低。
孕妇贫血应该吃什么三、含蛋白质的食物
蛋白质合成血红蛋白,所以蛋白质食物是不可缺少的,动物性食物如鸡蛋、各种动物的瘦肉、鱼类等海产品和乳制品含量丰富。 大豆蛋白是最好的植物性食物,其他豆类和坚果中的蛋白质含量也不错孕妇贫血吃什么食物,水果中的蛋白质含量极少。
孕妇贫血应该吃什么 4.含维生素B12的食物
含维生素B12的主要食物来自动物性食物,主要是肉类、动物内脏、鱼、禽、贝类和蛋类,牛奶和奶制品中含量较少。 植物性食物中基本不含维生素 B12。
孕妇贫血应该吃什么 五、含叶酸的食物
含叶酸的食物很多,包括动植物,但由于叶酸遇光遇热不稳定,容易失去活性,人体并不能真正从食物中获得多少叶酸。 吃什么食物补血,如:蔬菜存放2~3天,叶酸会流失50%~70%; 食物中50%~95%的叶酸会通过煮汤等烹调方式流失; 用盐水浸泡过的蔬菜也会流失大量的叶酸。 因此,孕妇除了从食物中摄取外,还可以补充一些叶酸制剂。