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这些都是家常吃法。至今川西地区任然有主妇自制糟豆腐，大概这是传统食俗吧！穷人家泡菜坛最少有一两个，而富人家至少有四五个；而且有些菜还单泡，如红辣椒、豇豆、青菜、
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调料：干椒粉5克，盐5克，味精5克，菜油20克，陈醋15克，蒸鱼豉油10克。3、将配料炒香后加入主料翻炒。把青二荆条辣椒放炭火上，烧至表面呈虎皮状时，用刀剁碎并
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桂林米粉为地理标志证明商标。桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。这种米粉味道十分鲜
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【清蒸多宝鱼】的做法步骤鲜美的清蒸多宝鱼就做好了。美味的“秘诀”1、通常会吃海鲜的人对鱼肉蒸到绽开，表示鱼肉新鲜和火候恰当，但有部分食客不明就里，说是“没有卖相
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土豆食谱(土豆的6个最佳食谱).秋葵土豆饼【食材】:土豆两个。非常好吃的土豆饼做好了。【食材】:土豆一个。三，胡萝卜和土豆饼【食材】土豆一个，胡萝卜一根，小葱适
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蔬菜粥的家常做法大全（01）红薯胡萝卜粥【材料】小米、大米、糯米均可、红薯胡萝卜食用油少许。青菜肉末粥【材料】大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20
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南瓜在上海，本是家常菜，烧法无非煮和炒。南瓜饼的制作，只需南瓜、面粉和生粉即可。生粉的作用是为了加强南瓜饼的凝和力，若是有懦米粉，可以加水拌匀蒸熟，样子像厚的浆
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我喜欢吃这道菜:香辣魔芋豆腐,魔芋豆腐是一种很健康的食物豆腐泡虽然原料是豆腐,但属于油炸食品,每100克的热量高达245千卡,是我们平时吃的北豆腐的两倍多热量低
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分享两种家常红烧排骨的做法，有兴趣的朋友不妨尝试一下。3、先准备带点点肥的排骨（我觉得全瘦的没这好吃），想吃多少就准备多少，可叫卖肉师傅替你剁好；5、捞出排骨（
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5、牛肉放入盆中，再放入姜片和葱段，再放入两勺黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮、八角、花椒粒，上手揉抓均匀，腌制三个小时备用如果想要更加入味，可以放在
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