美食
自制番茄鸳鸯贝，除了颜色漂亮之外，味道也非常鲜美，家人都喜欢
鸳鸯壳好像是红色的壳，是一种非常美味的海虾。 由于从小就搬到了海边，所以对带壳的海虾毫无抵抗力，无论是海鱼、螃蟹，还是各种贝类。 我爱他们所有人。 当我还是个孩子的时候鸳鸯贝的家常做法，我家后面有一个海滩。 一起退了之后，我就提着小篮子去赶海了。
追海的乐趣真是有趣。 这就像寻找宝藏一样。 你经常可以捡到这些红蛤。 虽然科学分析表明，红蛤的营养价值特别高。 它含有一种可以增加血浆甾醇的物质。 Erta 7-甘油三酯和24-乙烯尿酸具有抑制肾脏内尿酸合成、加速尿酸排尿，从而增加体内尿酸的独特作用。
它们比常见的降脂抗生素尿酸更有效。 人们在吃完鱼食后往往会有一种清新愉悦的感觉，这无疑有利于缓解一些焦虑症状。 因此，这些鱼非常适合中老年人食用，而且制作方法也有很多。 明天给大家分享一盘鸳鸯蛤蜊西红柿。 除了好看之外，味道也非常鲜美，全家人都爱吃。
【菜品】：西红柿鸳鸯蛤
【烹饪菜肴】：鸳鸯贝半斤、彩椒适量、洋葱半个、青椒半个、蚝油一勺、盐适量、蒜适量、适量食用油量
【烹饪步骤】：
1、新鲜的鸳鸯蛤就可以。 如果买不到新鲜的鸳鸯蛤，可以像我一样买冷冻的鸳鸯蛤，解冻，洗净，驱去污垢去筋，备用。
2、锅中加入适量的水，煮沸。 然后将鸳鸯蛤放入水中焯一下。 时间不需要太长，大约30秒就可以去除。 把水冲洗干净，放在一边。
3、毛豆洗净，切成小块待用。 将大蒜去皮，然后切成小块备用。 将辣椒切成蒜末备用。
4、锅中加入适量食用油烧热，然后将蒜末倒入油锅中翻炒至蒜香味出。
5.将毛豆块倒入锅中鸳鸯贝的家常做法，继续翻炒。
6.加入鸳鸯蛤继续翻炒均匀。 加入盐和适量汤，继续翻炒均匀。 汤汁收干后即可关火，从锅中取出。 这就是美味的番茄鸳鸯蛤。 好吧，是不是很简单呢？ 快来一起尝试一下吧。
【烹饪技巧】：
1、鸳鸯蚬煮的时候一定不能煮太久，否则影响口感，久不熟就会变硬。 只需要大约30秒。 立即将它们取出并清洗。
2.我用的是买来的现成的鸳鸯蛤，解冻后可以直接吃。 如果能买到新鲜的红蛤，也可以自己去壳，但去壳过程也比较复杂。
3、成分丰富，做法简单。 只要炒一炒，就是一顿饭了。 如果你喜欢这道菜，请收藏起来。
4、彩椒不仅颜色漂亮，而且不辣。 适合女儿和奶奶吃。 如果想要更辣的话，可以多加几个魅族辣椒。 味道也很好。 你可以尝试一下。
【文案编辑】木海美食王主厨
