美食
夏天吃太多甜食感觉很累，所以做了这个咸面包，搭配蔬菜棒和火腿棒。非常方便又健康。
作者：小丢山堡
材料及步骤
1. 将除橄榄油以外的所有材料放入面包桶中。先放牛奶，再放奶粉。盐、糖、酵母应分开存放。可以先挖一个小洞，把酵母放进去，起到保护作用。
2. 面团成型后，加入橄榄油。咸面包和黑胡椒味，推荐橄榄油。
3.继续搅拌成光滑的面团海螺的做法，然后室温发酵。由于面团含盐量较高，发酵速度会比较甜的面团慢很多。大约两到三个小时。待面团发酵至两倍大后开始下一步。
4、海螺包模具上抹一层面粉，防止面团难以脱模。
5、发酵好的面团取出，先排气，静置五分钟。然后将面包分成大致相等的六份。
6、取一块，戳成条状，长度约为模具长的1.5倍。
7.当面条的一端粘住时，另一端开始慢慢卷起。
8.卷完后，将最后一端压在下侧。形状就完成了。
9. 完成全部六项。
10.放入烤箱，放入热水，发酵45分钟。
11、此时将烤箱预热至180度，在二发面包表面刷上一层蛋黄液。预热好后，放入烤箱。
12. 180度烤18分钟。低糖面包上色比较困难，所以几乎不用担心温度太高面包会变形^_^
13、时间到了海螺的做法，冷却后就可以脱模了。一只手轻轻握住面包，另一只手捏住模具转动，即可轻松脱模。模具未冷却时小心烫伤。
14.健康又美味
15.海螺包也像胡萝卜，胖乎乎的，可爱。
尖端
咸面包含糖量较少，发酵时间较长。烧烤时，颜色慢慢变深。
