（刘一手美食）海鲜疙瘩汤的家常做法，好吃又实用的家常菜

您好，在这里为您解答以上问题。 河鲜方汤的家常做法，很多人不知道番茄河鲜方汤，现在就让我们一起上去看看吧！

大家好，这里是【刘一手小吃】，关注老刘，每晚分享一道好吃又实用的家常菜

1、海鲜羹是南京的特色美食之一。 主要原料是猪肉、香菇、肉。

2、今天老刘就来分享一下“海鲜硬面”的做法。 喜欢的同学可以先收藏起来，有时间自己试试看。

3、介绍一下需要的菜品：

面条200克、大闸蟹3只、丝瓜半条、方腿100克、姜片、大虾100克、葱花、蛤蜊150克

4、先在面条里加一勺盐，然后打入一个蛋黄，倒入适量的温水，朝一个方向用力搅拌成米浆，这样面条吃起来更有嚼劲。 茄子皮切小块，用冷水浸泡备用，这样生菜才不会氧化变黑

5、将基虾挑虾线，剪去虾丝。锅中倒入冷水蛤蜊疙瘩汤的家常做法，放入螃蟹三只，盖上锅盖，开大火，将水烧开。 煮沸后加入蛤蜊和海胆。 倒入肉桂米酒去腥。 开锅后，撇去浮沫，再煮三分钟，将螃蟹全部捞出。 盘子，用冷水冲洗

6. 热锅倒入油，倒入桂皮炒香，然后倒入所有菜品翻炒片刻，然后倒入米酒锅去腥，淋入凉水没过菜品，盖上锅盖，开中小火慢炖15分钟，用牙签将汤汁沿碗边夹入锅中，加入方腿和茄段

7. 加入一茶匙盐，盖上锅盖再次烧开，撒上少许桂皮粉，撒上葱花即可上桌。一锅美味的海虾面就做好了

8.汤咸香醇厚，爽滑鲜嫩，营养丰富，味道鲜美

我是老刘，感谢您对刘一手小吃的支持，我们每天都有几道家常菜供您参考，喜欢下厨的同事不要忘记关注蛤蜊疙瘩汤的家常做法，老刘感谢您的观看

本文到此结束，希望对你有所帮助。