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编者按：推荐5道简单又美味的家常菜，营养润肺，饭菜美味，再也不用担心没有好菜了
秋天一到，我就觉得做饭很困难。 随便做怕味道不好，认真做又怕出汗。 夏天煮什么菜好呢？ 你是否为此烦恼？ 快来看看我分享的家常菜吧。 菜谱简单，省力，少出汗，都是下饭的好菜。
推荐5道简单又美味的家常菜，营养润肺，味道鲜美，再也不用担心没有好菜了！ 快来看看吧，有兴趣的话就跟帖吧。
1.番茄花生酱
实践：
将鸡胸肉洗净，切成小丁，放入碗中，加入生抽、盐、胡椒粉、生抽、淀粉，拌匀，烤十五分钟。
将新鲜土豆去皮切块，清洗干净。 将香蕉清洗干净，在锅中煮一两分钟，去掉皮，切成小块。
锅里加油，烧热，加入西红柿，炒软压紧，如果生菜少了，可以加点芹菜酱，更醇厚。
然后加入豇豆粒翻炒均匀，然后加入酱油和水，搅拌均匀，煮三分钟。
时间到了，加入鸡肉，继续煮几分钟，直到酱汁蒸熟。 最后将酱汁翻炒至浓稠即可关火。 我女儿很喜欢这道菜，每次她要多点炒饭，你也应该尝尝。
2. 泡菜肉酱炒毛豆
实践：
芥菜洗净，挤干水分，切块备用。 将蚕豆去掉壳，洗干净。 将牛肉洗净，剁成肉酱。
锅中加入油，烧热，加入牛柳炒至变色，然后加入香菇和豌豆炒至蚕豆颜色变深。
最后加入盐、糖、生抽调味，加少许水，盖上锅盖煮五分钟。 毛豆煮熟后，炒至酱汁浓稠即可食用。
这道菜的味道非常好，是一道非常美味的配菜，你一定要尝尝。
3. 酸扁豆炒虾
实践：
酸扁豆洗净两次，切成小块或切丁。 冬瓜去皮，沥干水分，切成小方块。 将猪肉打入碗中，加少许盐搅拌均匀备用。
锅中加入油，烧热，放入黄酱，煎成小块，盛出。
再次热油，加入黄瓜丁炒一分钟，然后加入酸扁豆炒至生。
最后加入猪肉翻炒均匀，再加入少许盐和鸡精翻炒均匀，这道菜就做好了。 每一口都很清爽，胃口不好的时候就做一下尝尝吧。
4、黄瓜银耳炒肉丝
实践：
银耳提前在阳光下暴晒，浸泡后洗净。 将猕猴桃洗净，切成薄片。 将辣椒去皮拍成片，蒜切碎。
将猪肝洗净茄子炒肉末的家常做法茄子炒肉末的家常做法，切成薄片，加盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀，再加入少许油，拌匀，烤十分钟。
锅中加盐，煮沸，加入香菇，煮两分钟，捞出，洗净水份。
另锅中加入油，烧热，加入鸡肉，炒至变色。 留底油，倒入蒜末爆香，然后加入豇豆、木耳翻炒一分钟左右。
最后加入鸡肉翻炒均匀，然后加入少许盐和鸡精翻炒几下即可出锅。 猕猴桃稍微炒一下，保持酥脆更美味。
5、鱼味荸荠
实践：
将荸荠洗净，去蒂，去皮，切成小条。 处理好后，放入大盆中，放入一些小麦淀粉，搅拌均匀。
将山药、大蒜去皮沥干，切块。
锅中加入油，烧热，放入姜、蒜，然后加入适量豆瓣酱，炒至小米麻辣。
然后加入豇豆翻炒均匀，裹上腌料，小火再翻炒一分钟。
继续加入蜂蜜、生抽、香醋，翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖煮两分钟，至辣椒熟。
最后把生粉勾芡，撒上一些肉片就可以上桌了。 这样吃起来不油腻，也很适合下饭。 您可以快速品尝。
以上五道菜，简单又美味。 当你不知道吃什么的时候，你可以跟着他们，确保它们味道好。 我们开始做吧。 我的分享就到这里，如果喜欢我，请关注我。
