健康
虽然“保温杯+枸杞子”被调侃为中年人的标配，但养生在年轻人中却成了时尚。 而且，90后也不是那种“啤酒加枸杞、可乐、党参”的“朋克式养生法”。 在“爱自己”这件事上，他们越来越科学了。 而各个保健食品品牌也在因时而变，抓住行业爆发的窗口大显身手。
一方面是日益凸显的消费需求，另一方面是品牌方积极的市场布局。 对于如何保持健康，消费者和品牌方似乎都有自己的“攻略”。 可以说，对于行业来说，一个领先的“集成商”平台的出现已经成为必然。 近日，天猫黑盒子在保健食品领域又出大动作。
10月8日，天猫黑盒子联合第一财经发布《保健食品行业新品趋势白皮书》（以下简称《报告》），洞察线上保健食品行业新品发展趋势，新产品消费者的特点为保健食品行业的创新发展提供了思路。
对于C端用户来说，天猫小黑盒上周美食的运营就是最好的消费指南； 对于品牌来说，这上周无疑是孵化新品的最佳场所； 就猫猫而言，其作为全球新品首发阵地的平台优势再次得到体现和凸显。
依托用户大数据，天猫黑盒解码健康产业
从《报告》中可以明显看出，随着生活质量的提高，“85后”“90后”逐渐加入养生食品大军，成为健康消费主力——保存食品、高油高糖的传统食品已悄然“失宠”，取而代之的是保健食品行业以“0脂肪、0糖”和“功能性成分”为核心，主打健康和营养的新品。卖点。
天猫数据显示，今年以来，保健食品新品市场规模和消费规模呈现明显上升趋势。 其中，“零食/坚果/特产”新品带来较大市场规模，“方便快餐”新品实现跨越式增长，下半年市场规模增速为接近 100%。 可见，食补养生的概念已经深入到消费者的脑海中。
养生食品的食用方式也出现新变化，零食、方便食品大行其道。 与传统食品相比养生食品，小包装产品更便于携带，可单独享用或与他人分享，成为打开话题的利器，在女性社交场景中占有重要地位。 《报告》显示，海苔系列、鸭肉类零食等健康零食的转型，会引发消费者的计划外购买。 而在农产品、三黑食品等深受消费者青睐的传统养生食材上，以即食新吃法为代表的新品创新方向也得到了消费者的认可。
随着健康生活方式的日益普及，越来越多的一二线城市消费者认可在爱美的同时追求健康身体的理念。 增肌减脂、塑身减糖等流行的生活方式和饮食方式受到追捧。 相应地，以“0脂肪、0糖”和“功能性成分”为卖点的新型保健品正在迅速瓜分市场。 《报告》显示，通过控制膳食摄入量实现减肥塑身的零脂肪零糖新型保健食品市场规模四季度较一季度增长30多倍。
以新品引领消费者解锁新生活姿态
不仅对保健食品行业的整体趋势有深入洞察，对细分消费群体的行为也有详尽描述。
从年龄代次来看，70前、70后、75后、95后在新口味偏好上表现突出，表现出更强的新口味偏好； 而以85后、90后为代表的中层代际消费习惯更为强烈。 为固定。 从城市线层次来看，随着城市线层次的下沉，新品尝鲜者的偏好指数上升，低线层次的城市人群更有探索新品的潜力。
随着90后年轻人健康观念的转变，“新医疗保健”概念开始形成。 与90后相比，他们更注重外表、心情、胃和睡眠，这与职场不同。 与生活压力密切相关。 在社交媒体上，他们毫不犹豫地喊着养生口号。
《报告》显示，从消费年龄层看，从70前到95后，对保健食品存在需求，极大促进了消费需求的不断细化。 消费者对产品体验和功效的极致追求，“倒逼”行业不断突破，迭代创新产品和服务。
最大程度满足消费者“求新”的需求，是天猫黑盒对C端用户一贯的“承诺”。 基于用户大数据“衍生”出来的新产品矩阵，消费者最为熟悉。 消费指导。 天猫黑盒子不断用新品为消费者展示更多生活新可能，以新颖的交互方式和新品首发玩法，引领用户解锁更多生活新姿态。
不仅有最科学、最前沿的“食补”攻略，更有这个全新美食周最有诚意的优惠活动。 对于新品，天猫小黑盒不仅推出买2送1，尝鲜也有超值优惠，购买新品更划算。
大数据使品牌能够以可预测的方式孵化新产品
从“吃饱”到“吃好”，再到“吃得健康”甚至“吃得漂亮”，消费者对养生食品的要求越来越高。 如何创造出更加多元化、个性化、审美化的新品，成为品牌需要考虑的重要问题。
《报告》针对性解读新品趋势下品牌的增长突破。 首先，单个新产品的销量比常规产品更值得期待。 与常规产品相比，品牌店在新品的研发、上市、推广等方面下足了功夫。 爆炸性的。 例如，在方便速食、藕粉、滋补粉、速溶咖啡等重点品类中，新品单品销售额中位数均高于常规品类。
其次，新品定价要针对不同品类的中端价位段。 例如，5-30元中低价位的方便方便食品需求养生食品，15-30元价位的藕粉需求； 30元和50-80元的需求明显。
第三，新品牌店可以考虑新的产品驱动策略。 以新品拉动增长的品牌店占比有所提升。 过去一年，新店新品成交占比一路攀升，47%的门店新品成交占比达到40%以上。
可以说，用户的各种养生理念在天猫黑盒发布的《报告》中得到了体现，从不会让你发胖的正餐和零罪恶感的饮品，到同样营养又开心的零食你健康。 在品牌端，大数据解码下保健食品行业新品发展趋势和新品消费者特征，使得新品开发和推出可控、可预见，最大限度地实现“新品”的成功。很快就会爆炸”的保护。
“领先一步”：天猫小黑盒打造极致新品战略
在天猫平台上，有超过7500万的新品重度消费者，他们有着“先消费一步”的消费理念。 如果说追求创新是消费者的一种生活态度，那么对于品牌来说，则是深耕市场、占领用户心智的战略布局。
2018年，天猫上架新品超过5000万件，平均0.63秒上架一款新品。 天猫赢得全球80%以上知名品牌的新品首发。 2019年，天猫进行了重大战略升级。 手机淘宝“天猫”门户更名为“天猫新品”，小黑盒正式成为天猫唯一官方新品渠道。 今年6.18期间，天猫黑盒子携手国内外多家品牌推出150万款新品，为消费者带来极致的“追新”体验。
此次，第一财经联合发布《健康食品行业新产品趋势白皮书》，为消费者提供健康消费指南，为健康食品行业创新发展指明思路。 这是天猫黑盒的又一次成功尝试。 尤其是从时机来看，本次超级新周选择在双11之前上线，显然，天猫黑盒本次旨在挖掘新的高潜力产品，为行业打造新的主力产品。 为行业积累新客户。
当然，对于天猫黑盒子来说，新品策略显然不仅仅是为了做爆款和增加销量。 作为全球最大的新品发布地，以行业趋势引领用户消费新方向，以用户数据引领品牌持续升级。 通过数据分析和行业洞察，以及全渠道、多元化的营销方式，天猫黑盒为消费者和品牌商创造了“追创新”最具想象力的可能。
