春天,人更容易上火、感冒、咳嗽……通过适当的饮食来缓解也是不错的! 我通常给家人煮一大锅银耳莲子汤。 早上起床来一碗,一整天从这里开始! 莲子含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质以及微量元素,而且热量也很高,尤其是钙和磷的良好来源。 莲子还含有天冬酰胺和棉子糖。 莲子芯中含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱。 其味极苦,具有清热泻火的作用,并有显着的强心作用,可扩张末梢血管,降低血压。
By 锅妈的私房菜【官方认证豆果美食大师】
材料练习步骤
1、银耳提前用温水泡发备用!
2、莲子、红枣、枸杞用清水洗净,捞出沥干水分待用!
3、用剪刀剪掉银耳根部的黄梗!
4、泡好的银耳用手撕成小花!
5、放入洗净的红枣、枸杞、莲子!
6.加入两把冰糖!
7.加入适量的水!
8. 只需按下牛筋按钮!
9、煮出来的银耳莲子汤养生汤,软糯香甜! 有一碗真的很爽!
10、成品图
11、成品图
12.成品图
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银耳的营养功效
性平、甘、淡、无毒。 具有固精、补肾、润肠、益胃、益气、和血、强心、强身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效。 用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、便秘等症。
1. 肝脏排毒
银耳可提高肝脏的解毒能力,保护肝脏; 银耳对老年慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。
2.清热健胃
一味滋补也是很好的药材。 它的特点是滋补而不油腻。 热补病人是很好的补品。
3.增加免疫力
可防止钙质流失,对生长发育十分有利; 因其富含硒等微量元素养生汤,可增强机体的抗肿瘤免疫力。
4.美容祛斑
银耳含有丰富的天然胶质,具有滋阴的作用。 长期使用能滋润皮肤,有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是一种含有膳食纤维的减肥食品。 它的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动,减少脂肪的吸收。
6.增加容忍度
银耳还可以增强肿瘤患者对放疗和化疗的耐受性。
烹饪美味佳肴是有技巧的。 我的每道菜都有一个小技巧。 如果你搜索“豆果”,你可以直接查看我的食谱!
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