药王孙思苗活了100多年,是名副其实的寿星,他的很多养生养生都值得借鉴。
孙思淼在著作中引用卞阙的话来论述饮食与养生的原则:“生命的基础必须有食物,救病之道只在医学。那些不知道正确食物的人一辈子都不够,那些不知道药性的人无法摆脱疾病。他认为,吃和吃药一样重要。
1.孙思淼是怎么吃的?
孙思桥主张因季节调节饮食。他说:“春七十二,省酸增甜养脾气;夏七十二,省苦多辛养肺;秋七十二日,省内罪增酸养肝气;在冬季的第七十二天,省增加苦涩以滋养心灵。"
《黄帝内经》将一年分为春夏长夏秋冬五个季节,对应人的肝、心、脾、肺、肾五脏五脏六腑,所以有72天的季节。
泉属木饮食养生,主肝,主酸,肝
旺科脾土,所以在春天万物生长,肝火旺,要少酸饮食养生,抑制肝旺,加点甜味,养脾气。夏季天气炎热,人体消化能力下降,容易贪寒伤脾、呕吐、腹痛、腹泻。脾脏喜欢干湿,夏季长雨会伤脾,漫长的夏天本身就是脾主,脾是四肢主力,年老体弱者容易头晕嗜睡,四肢酸痛沉重。《黄帝内经》讲“治病后病”,睿智的医生讲究先预防后病,所以孙思淼主张在春天,要提前保持脾气。
中医的夏季分为长夏和夏两部分。漫长的夏天属于脾脏,夏天属于心脏。夏天是主要的心脏,主要的火,主要的痛苦;秋主肺,主金,主罪。霍克金,在夏天做滋养秋天的事情,稍微减少苦味,也就是通便的意思,防止心脏强肺,增加辛辣食物,养肺。
类比,秋季预防肺金克肝木,减少饮食中的辛辣腹泻,增加酸味,滋养肝气。冬季,防止水灭火,减少咸味食物,增加苦味以滋养心脏。环环相扣,五脏六腑不疼。
二、孙思淼的饮食主张
孙思桥提倡轻食。“不要让肉饱”,意思是饮食要少吃肉,所有的肉都要煮,还要少盐,饮食清淡。《应急必备》和《千金翼》列出了六十种素食,包括我们常见的蔬菜,还有中药蔬菜,其中野菜最多。
孙思桥主张少吃。他曾说:“吃多了会积聚,喝多了就会变成痰。他还反对晚餐吃得太饱,说:“一整晚会损害一天的生命。
孙思淼主张“不让酒肥进入”“不喝浊酒”。“长期饮酒,腐烂胃蒸筋,伤精神,伤生命。”“不吃酒多肉,吃糯米粥。”饮食应该慢慢咀嚼,不要狼吞虎咽。“吃肚子可以消除一切疾病”,“吃了又犹豫,你会长生不老”。