原标题
赵红丽:《怀孕不能吃什么?——我对孕期饮食禁忌的看法》
怀孕期间要避免和少吃的食物
参考古人的论述(点击查看详情),我总结了孕期应忌或吃的食物如下:
A. 动物:螃蟹、甲鱼、鳗鱼、泥鳅、蟾蜍、雀肉(可能是雀肉)、兔肉、驴肉、马肉、骡肉(甚至是转基因食品)、狗肉、羊肝、山羊肉。
B. 植物类:薏仁(米仁)、山楂、桃、李、梅、杏、荔枝、桂圆、豆瓣酱、生姜、桂皮。
C、食物搭配禁忌:鸡肉与糯米、鲤鱼与鸡蛋、桑葚与鸭肉、雀肉与豆瓣酱、虾与鳗鱼。
D. 其他:不要吃冷饮。
以我目前的认知水平,对以上孕期禁忌食物做出如下分析和推论,以供参考。随着个人理论和经验的完善和积累,我会不断丰富或更新这篇文章。
01
螃蟹,尤其是螃蟹的爪子
螃蟹虽然好吃,但它所蕴含的“生物信息”(暂借这个词,别说是伪科学)也应该是横向的。古人认为吃了它会“子孙后代”。现代人不怕胎位不正,大不了验尸!然而,蟹爪的“生物信息”就如同它的外表一样。太锋利了,吃了容易流产。孕妇最好不要吃蟹爪。门诊曾见到部分孕妇在孕早期吃了螃蟹后出现出血症状。“
02
甲鱼(甲鱼)
甲鱼已经是家喻户晓的滋补品。我亲身经历过很多绝经后的女性,因为孩子孝顺,天天服用甲鱼,导致子宫内膜异常增生,“月经”再次出现。
但是,古人的“食甲鱼,则子矮,伤胎”,十分莫名其妙,也让人认为是“迷信”。有孕妇不相信这一点。听说过很多怀孕期间吃了没有不良后果,后代也没有“短脖子”的案例孕妇能吃羊肉吗,但我也看到过一位女士在怀孕期间经常吃甲鱼作为补品。儿子的脖子虽然正常,但是孩子才十几岁,却还是反复感冒,容易气喘,性格不听话。
03
鳗鱼、泥鳅
孕期气机宜静,不可太盛,黄鳝、泥鳅等性活跃的动物最好少吃,以免动胎气。以此类推,蛇也不宜食用。
04
蟾蜍
主要指蟾蜍,也包括其他蛙类,如牛蛙、油蟾(雪蛤)等。蟾油是东北林蛙的输卵管。
蟾蜍有毒,孕期不宜食用,这很容易理解,但不吃田鸡和蟾蜍油似乎是不合理的。古人说孕妇能吃羊肉吗,吃蟾蜍“使孩子哑巴”。这个说法无法解释。一定有人认为这是迷信。我从未听说过类似的例子。综上所述,我不建议孕妇吃雪蛤,但我也不评论其他医生对蛤蜊油的建议。
05
麻雀肉
古人所指的雀肉,一般认为是雀肉,但也有人认为包括鸽子肉。麻雀性淫,所以古人认为,孕妇吃了麻雀,后代就会“无耻淫乱”,“淫乱无耻”。市场上不卖麻雀,所以被孕妇吃掉的机会很少。但是鸽子也是淫秽的,看来孕期应该少吃,所以虽然别人推荐孕期吃鸽子,但我从来不推荐。
06
驴、马和骡子
古人认为,食用它们可能会导致“长月难产”。据我分析,这是因为驴和马的妊娠期比人长,为280天,其中马约340天,驴约365天,所以不能吃。但是问题来了,因为猪的妊娠期是114天,比人类还短,但是古人并没有说吃猪肉会导致早产。那么只有这样理解才有意义——孕妇只能吃妊娠期比人类短且相近的生物(比如牛),不能吃妊娠期比人类长的生物。现代医学有促进生育的方法,但最坏的剖腹产似乎没有这个禁忌。
07
骡肉,甚至转基因食品
骡子作为杂交种,基本上已经失去了生育能力。我们古先贤想必已经清楚地察觉到,这种异种生物所蕴含的“异常信息”,是不适合孕妇食用的。“转基因食品”目前争议很大,我们可以随意搜索“转基因食品”。就个人而言,我尽量避免进食。当然,外面的食堂和饭店我是查不到的。孕妇不宜吃,你怎么看?下面还有一篇文章,大家可以参考《天上常有,反面不祥——基因改造问题首先不是科学问题》。
08
兔子
兔肉性寒,兔脑性温,孕期最好少吃。《康家宝产科方》有“速健丸之妙用”,傅山有“插兔脑丸”,主药为“兔脑”。至于“令子缺唇”之说,暂且搁置一边。贪吃、胆大、无畏者可食。真希望有人能做这个实验,通过对照研究来检验古人所说的到底是真是假。
09
羊肝、山羊肉
“吃山羊肉,儿子病重”和“吃羊肝,儿子病重”难以解释。只能说羊肉性热,体热的孕妇不宜食用。山羊肉不能吃,但羊肉应该可以吃。游牧民族历来吃羊肉,并无异常,但对怀孕期间是否吃羊肝尚无研究。张仲景有方子“当归姜羊肉汤”,可治疗产后腹痛及其他因虚寒引起的非妊娠腹痛,怀孕期间不服。
10
狗肉
“吃狗肉,让孩子不说话”,我解释不通,先放下疑惑。有“朝鲜人过年杀狗”的寓言说法。不知道韩国人孕期有没有吃狗肉。虽然他们会说中文不如中文,呵呵,他们会说韩语。狗肉性热,阴虚体热的孕妇最好少吃。
11
薏米(米仁)
薏苡仁既是食品又是中药,典型的药食同源。古代的《怀孕禁歌》中就有这种中药。现代药理研究发现,它能兴奋兔、豚鼠的子宫。虽然体外动物实验的结果绝对不等同于人体口服的效果,但是为了避免不必要的麻烦,我一般不会在孕妇的药方里使用这个药,也不建议孕妇吃薏米稀饭。
盆腔炎、阴道炎等妇科炎症属于中医的“带下”。我建议这类人在非孕期多吃米粒,因为米粒健脾清热利湿,非常适合妇科炎症性疾病。但是,这些人怀孕后,可能会考虑停止服用。当然,如果病情需要,医生也可以考虑将其用于治疗疾病。所谓“有故无死,无故不死”。
12
荔枝、龙眼、桂皮
此三物性热,体热者孕期应少服。古人常主张“胎前宜凉”。那些体质冰冷的人似乎可以放松一下。
13
梅、李、杏、桃
桃子《随喜居食疗谱》说桃子:“补血活血,生津消热,使人肥胖健体,气色佳。”
杏,《日华子本草》说:“辛,有毒”。
梅、李《金匮要略》:“乳脂李子,孕妇若食,则子青盲,男伤精。”
李子,孙思邈说:“不要吃太多,会虚的。” 《滇南本草》载:“不可多食,伤脾胃”。
综上所述,以上食物要少吃。
杭州姑娘爱吃梅子(梅子做的蜜饯)。成为准妈妈后,很多人依然津津乐道于李子。这不是一个好的饮食习惯。
14
大酱
《妇女良方大全》载:“与麻雀肉、黄豆酱同食,使面生(黑干)(黑增)黑子”
古代的“酱油”指的是什么?, 孕妇吃“豆沙”孩子生下来脸上会长雀斑?这个我也解释不了,所以让我们存疑吧。
15
紫姜
紫姜,即嫩姜,含有姜芽,与老姜相反。紫江有很多姜芽。古人担心孕妇吃了会导致婴儿的手指长出来,这是很“迷信”的。但是,孕期需要吃生姜的时候,比如早孕反应严重,甚至妊娠剧吐,老姜还不如吃没发芽的老姜,何必争姜。
16
鲤鱼干
孙思邈说:鲤鱼不能和鸡蛋一起吃;李时珍说:鲤鱼不能吃,没有解释。孙思邈在《千金方》中有鲤鱼汤治疗“妊娠腹胀、胎间水气”。看来孙思邈是同意吃鲤鱼的,至少羊水过多和妊娠水肿的时候可以吃。杭州的市场是买不到鲤鱼的,杭州的孕妇不用担心。
17
山楂
山楂有消食化瘀的作用,所以孕期要少吃。山楂更适合产后食用。许多产后处方都含有这种药物。比如老中医刘凤舞推荐的“产后生化汤”中就有山楂。
18
冷饮
唐代孙思邈说:“孕期食冰浆不生”,宋代陈子明也有记载:“食冰浆不生”。看到这两句话有些人可能会觉得奇怪——难道唐宋时期也有冷饮“冰糖浆”吗?这就是我们低估古人的原因。
有人从《诗经》等文献考证,早在商代就有冰块,冬天储存在地窖里,供夏天食用。当然,只有少数特权阶级可以独享。唐宋时期,夏季冷饮已达到商业规模,富贵人家都能买到。
在我的门诊,孕妇经常会出现吃冷饮流血等先兆流产症状。我见过几例喝冷饮后直接自然流产的案例。因此,准妈妈们最好不要吃冷饮,尤其是脾胃虚寒容易腹泻、有寒宫不孕史的准妈妈们。
个人观点,仅供参考。可能没有什么“科学真理”,也可能有些迷信。你可以选择相信或不相信。只是希望能对大家有所参考和帮助。古人云“闻之则明”,多参考总是好事。
原则一:“不忘怀胎,不拘怀胎”。孕期和非孕期的饮食要求有共性,共性大于差异。”。虽然怀孕有特殊性,但不要被“怀孕”二字所束缚,让你如鱼得水,什么都不敢吃。我门诊和病房有一些孕妇更夸张。她们希望他们甚至可以问医生他们是否可以吃大米和面粉。
原则二:不想让孩子出现怪异问题,就不要吃怪异的食物。
原则三:应引用证据确凿的现代最新研究进展。例如,在妊娠前三个月和妊娠后三个月补充叶酸,可以减少神经管发育缺陷。但在现代研究无法作出明确判断的情况下,仍应遵循古人的教诲。
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