当我们用五谷杂粮做中药食疗时,很多细心的顾客会发现,每一种五谷杂粮药都有不同的味道:“辛、甜、酸、苦、咸”,那么这个特点是什么?意思是?我们如何利用这个功能为我们选择合适的饮食和药物?白山王五粮杂粮疗法
“辣、甜、酸、苦、咸”其实是五谷杂粮的“五味”五谷杂粮养生坊,那么它们的作用和意义是什么?如果你每天吃很辣的食物,你的鼻子会又热又流鼻涕。鼻子又闷又流鼻涕。这时候长辈会为我们煮一碗姜汤,趁热喝,然后汗流浃背,白山王的五谷杂粮让人心情舒畅许多。驱散风寒的特点。
所以以此类推,中医把所有的五谷和药物都区分为“辛、甜、酸、苦、咸”。
五味还对五粮、食药的功能进行了广泛的划分,大家可以根据自己的身体状况和食药的特点,选择合适的五粮杂粮进行保健。
辛辣食品和药物具有散散、行气、活血的作用。如姜、桂皮、葱白,辛可散风寒之邪;木香、香附的辛味,能行气消痞;川芎和红花的辛味,能活血化瘀。
甜食和药物具有滋补、中和、催情的作用。如党参、黄芪的甘味,能补气;熟地黄、枸杞性味甘,能养血养肝肾;甘草和焦糖的甜味可以中和中间的疼痛,减缓疼痛。
酸味食物和药物有收敛和收敛的作用。例如,赤杨、黑梅的酸可以收敛肠胃,止泻;金婴子酸能收敛精,止带;五味子酸可收敛止汗;枣子的酸能安神助眠。
苦食药有宣泄、清、降、燥湿的作用。例如,决明子的苦味可以清热解便秘;荞麦苦可清热解烦;苦杏仁的苦味能润肺,平喘止咳;黄连的苦味能清热燥湿。
咸食和药物有润肠通便的作用。例如芒硝的咸盐可以软化和硬化肠子;
所以,大家在选择粮药养生时五谷杂粮养生坊,一定要清楚每一种粮药的“味道”,再结合自己的实际身体状况,配合食疗,事半功倍。