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【蜜薯鹌鹑蛋沙拉】的做法,你学会了吗?

导读正是蜜薯上市的季节,这个时候的蜜薯特别好吃,它可以煮,可以蒸,还可以做成今天的这款沙拉呢。锅内加入足量水,加入红薯煮熟,这里不要煮太烂,感觉是有点脆的拌沙拉比较

红薯的另一种吃法,酸酸开胃白薯的做法,超级容易做

美味食谱

红薯的又一种吃法,酸溜溜很开胃,制作超简单_新浪众测

正是红薯上市的季节。 这个时候的红薯特别好吃。 它们可以煮、蒸或做成今天的沙拉。 冬天虽然需要补充能量,但是一直这样吃也不好。 除了会增加体重,还会影响身体健康。 有人想到轻断食,但也要注意营养。 今天选择了鸡胸肉和红薯作为主食,让你过一把吃肉的瘾。

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红薯鹌鹑蛋沙拉

制作原料:

半个红薯

半个胡萝卜

8颗鹌鹑蛋

塔塔酱适量

300克鸡胸肉

适量的胡椒粉

盐少许

制作方法:

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拔丝白薯做法_白薯的做法_拔丝白薯的做法视频

1.准备好所有材料。

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2. 鸡胸肉洗净,切成小块。

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3、将剁碎的鸡肉加入胡椒粉,加盐腌制20分钟。

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4 蜂蜜土豆,去皮,切成小块。

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5、锅中加入足量的水,放入红薯煮至熟透。 不要在这里煮过头。 感觉有点脆,和沙拉一起拌着吃比较好。

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6、胡萝卜洗净,切成小块。

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7.水也焯一下,胡萝卜本身可以生吃,不用煮太久。

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8、锅中加入色拉油,烧热,放入鸡肉炒熟,同时撒上少许花椒粉。

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9、煮鹌鹑蛋,只要锅开后转中火煮5分钟,然后剥壳即可。

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10. 将鹌鹑蛋对半切开。

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11.将加工好的红薯、胡萝卜、鸡肉放入盘中。

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12.加入塔塔酱拌匀。

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13、最后放入鹌鹑蛋装饰。

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必看提示:

1、鹌鹑蛋不要一开始就加,因为搅拌的时候蛋黄会掉下来,所以摆盘好看白薯的做法,当然自己吃也无所谓。

2、鹌鹑蛋煮的时间不要太长,先煮开再转中火煮5分钟。

3、里面的红薯一定不能太软,会影响口感和形状。

4.也可以加入藜麦、生菜或苦菊。

这就是【红薯鹌鹑蛋沙拉】的做法,你学会了吗? 如果你还有其他方法,欢迎分享和留言。 也欢迎您收藏转发,欢迎关注更多美食-----原色美味厨房,感谢您的光临。 图文均为美味厨房原创颜色。 不良自媒体等公众号严禁盗用,盗用必究!

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