家常萝卜排骨汤(家常炖排骨汤),本文通过资料整理收集了萝卜排骨汤(家常家常萝卜排骨汤)的相关资料,一起来看看吧。
汤是许多人的最爱。 汤非常有营养,而且很容易做。 所以选择它的烫发还是要根据自身的发展情况。 汤类一般以蛋花汤和蔬菜汤为主。 此汤含有较多的蛋白质和维生素,骨汤也是不错的选择。 对补充体内微量元素也有一定的辅助作用。 骨汤粉丝呢?
很多人都不知道骨汤粉丝的做法,所以在制作的时候不知道该选择哪种方法。 要想把它做得这么好吃,就必须要了解它的制作过程。
骨汤粉丝做的事情:
米婆板栗排骨汤
原料:排骨400克,栗子10多个,甜玉米1个,枸杞适量炖排骨汤的家常做法,黄酒、盐、姜片。
实践:
1、排骨400克,栗子10多个,甜玉米1个,枸杞子适量,黄酒适量,盐适量,姜片适量。
2、玉米切块,栗子去皮。
3、放半锅冷水炖排骨汤的家常做法,放入洗净的排骨,大火烧开。 这时候炒面上会出现一层保丽龙,就是煮好的血水。 关掉暖气,把排骨捞起来清洗干净。
4、石锅中放入适量的水烧开(一次就够,中间不留水)。 将排骨、糯米片、栗子、生姜、黄酒放在一起,用大火煮沸,然后转小火。
5.用枸杞和盐调味,炖两个小时。
冬瓜海带排骨汤
材料:排骨2条,海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐少许,黄酒少许。
实践:
1、干海带洗净泡冷水(最好泡6-12小时),切成1cm左右,(或者外面买腌好的海带节),冬瓜切块。
2、将切好的排骨放入沸水中稍微烫一下,捞出。
3、将切好的海带、排骨、冬瓜、姜片放入锅中,适当加入冷水,大火煮15分钟,再转小火炖一小时。
4、出锅后加入盐和少量米酒(约两三汤匙)。 此汤具有很好的解暑、清热解毒的功效。
根据以上详细介绍,骨汤粉丝的做法也是非常容易掌握的。 所以在制作这道美食的情况下,可以按照上面的方法来做。 不过需要注意的是,在制作这类食材的过程中,食物的搭配也很重要,这样才显得健康有营养。
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