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西葫芦都有哪些家常的美味做法喜欢吃西葫芦的朋友

导读今天就让我们来看看西葫芦都有哪些家常的美味做法,喜欢吃西葫芦的朋友,千万别错过哦~西葫芦用擦丝器擦成粗丝,粗丝比细丝更有口感。西葫芦丝装盘,尽量摆得漂亮些。西葫

西葫芦是极佳的食材,皮薄肉厚,汁多,荤素兼备,素菜不馅。 而且西葫芦的热量很低,还含有丰富的膳食纤维,非常适合处于减脂期的人! 今天,就让我们一起来看看西葫芦的家常做法又好吃。 喜欢吃西葫芦的朋友不要错过哦~

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芥末西葫芦沙拉

西葫芦1个 小米椒1个 生抽40克 官里粗芥末1克 1汤匙

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1、准备好所有材料:西葫芦、辣椒小米、米醋、生抽、盐、关里粗芥末。

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2. 用刨丝器将西葫芦磨成粗丝。 粗丝比细丝口感好。

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3.将生抽和米醋放入碗中,然后根据口味舀出适量粗芥末,拌匀。

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4.将西葫芦丝摆盘,尽量摆得漂亮些。

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5、将调好的酱汁洒在西葫芦丝表面,撒上小米辣圈,先不要拌,吃的时候拌一拌西葫芦的做法,西葫芦丝鲜嫩入味。

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6、凉榨西葫芦,香脆可口,开胃不上火!

尖端:

1、西葫芦可以生吃。 拌入凉菜比炒菜更容易西葫芦的做法,还能获得丰富的维生素C。

2.调味汁可以根据自己的口味自行调整。 粗粒芥末酱没有传统的黄泥芥末酱辣,但颗粒感很强,吃起来有鱼子味。

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西葫芦芥末乳蛋饼

西葫芦1个鸡蛋4个芥末芥末40g面粉25g盐适量油适量

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1.准备材料。

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2.西葫芦连皮洗净切丝,撒少许盐,腌几分钟。

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3、鸡蛋打散,加入面粉打发。

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4.将腌好的芥菜切成小块。

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5.将腌好的西葫芦丝挤出水分。

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6. 将西葫芦丝和腌芥末加入准备好的蛋液中搅拌均匀。

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7. 锅烧热后,倒入少量油,舀入面糊,均匀铺满锅底。

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8、中小火煎2分钟,翻面,再煎2分钟。

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西葫芦蛋饼

面粉250克西葫芦500克鸡蛋2个温水150克盐3克蚝油6克生抽5克姜粉1克胡椒粉0.5克食用油7克香油3克

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1. 材料:面粉、西葫芦、鸡蛋。

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2、面粉倒入盆中,加入温水,揉成柔软的面团,放入盆中醒面。

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3、西葫芦洗净切块,放入料理机中切碎或用刀剁碎,撒少许盐,用手捏出西葫芦的水分。

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4.将西葫芦和煎鸡蛋沥干水分。

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5.西葫芦、鸡蛋、食油、盐、蚝油、生抽、姜粉、胡椒粉、香油一起搅拌均匀,做成西葫芦蛋馅。

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6、将面团放在案板上,分成大小相等的小面团。

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7. 将小面团擀成薄薄的圆形面片。

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8、包上适量的西葫芦蛋馅,用包子的方式包好,封紧。

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9、放在面板上,用手压成扁平状。

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10、开火,锅里刷少许油,将饼放入锅中,小火烘烤。

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11.底面定型后,可以翻过来烤一面。 当两面都是金黄色时,馅饼就会鼓起来,说明馅饼熟了。

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12.来,趁热来一个。

尖端:

用温水和面,面皮会更软,入口松软,西葫芦蛋馅可以加入虾皮,更入味。 面团和好后,稍微醒一会,面团就会变得柔软光滑。

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剁碎的胡椒西葫芦和鱿鱼卷

西葫芦半条鲜鱿鱼2香君府贡菜剁椒1汤匙东谷一品鲜酱油1茶匙盐适量

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1、先用麦穗花刀把两条鱿鱼身(鱿鱼须分开煮)切开,然后切成自己喜欢的大小。

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2. 将一半西葫芦切成滚刀块。

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3、锅中放入开水焯一分钟,关火,捞出凉水。

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4、西葫芦泡好水后,锅里的水温大概在8到90度左右。 倒入鱿鱼片,用漏勺搅拌,鱿鱼片加热卷起,立即取出。

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5、姜两片,大葱三小段,大蒜一片,香君府剁椒贡菜一汤匙。

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6、炒锅放一勺油,放入葱、姜、蒜炒香。

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7、倒入焯过水的西葫芦和鱿鱼卷翻炒均匀。

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8、加入香君府贡菜和剁椒翻炒均匀。

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9.加入约1克食盐

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10、加入1茶匙东谷一品鲜抽,翻炒均匀出锅。

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11.清淡爽口,快捷方便。

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香煎椒盐冬瓜饼

角瓜1个、鸡蛋2个、淀粉少许、盐少许、胡椒粉少许、孜然粉少许

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1、角瓜切成1cm厚的片。

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2、冬瓜两面撒少许盐腌至出水。 以加快角瓜的成熟,更加美味。

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3、鸡蛋打成蛋液,加盐、胡椒粉、孜然粉调味,搅拌均匀。

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4.在瓜的两面涂上一层薄薄的淀粉。

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5. 将所有瓜片两面都沾上薄薄的淀粉备用。 这样可以节省时间。

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6. 在每个瓜片的两面涂上蛋液。

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7、按照先蘸淀粉再蘸蛋液的顺序,将瓜糕放入油锅中炸制。

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8.煎至南瓜变软,两面焦黄。

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9. 吃饭吧。

尖端:

在瓜的两面撒上盐,可以促进瓜的成熟,更容易入味。 蘸过的淀粉可以换成面粉。 如果你觉得冬瓜糕味道淡,可以加盐和胡椒粉吃。 或者淋点酱油调味。

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