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在血糖生成反应上，因为面条好消化吸收，极易升高餐后血糖值，如果每天都吃小麦粉制作的面条，很容易造成全天碳水化合物含量摄入超标，吃得越多越容易增加肥胖，另外，因面条比较软烂，肠胃长时间得不到膳食纤维的磨炼，很可能导致肠胃功能退化。
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最好吃核桃的时间是早餐后或者饭后两小时左右，因为每天早上是最需要能量补充的时候，一天的活动都需要消耗早上摄入的热量。因此早餐的时候吃一些核桃既能补充营养，又不用担心长胖。而且有据研究显示，核桃还有抑制食欲的功效，因此早上吃了核桃以后，午餐就不会吃太多了。
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五行五色食物，是借鉴了医学典藏《黄帝内经》中的五行、五色、五脏相关理论，推出的一整套主要以五谷类、瓜果和蔬菜为原料，以调理五脏的天然健康食品。五行五色食品是用五色红、绿、黄、黑、白色食物分别补益心、肝脏、脾胃、肾脏、肺的方式方法，养护身心健康。
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对于人体来说，只有确保营养物质获取量充足，自然健康才会有保障。但有的人病从口入，如果饮食错误，三餐不规律、摄入有害物质，都可能会引发疾病，因此饮食要正确搭配，才可以让我们获得更多养分，而错误的饮食搭配，会让健康受到危害。
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粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。只有将粗粮和细粮进行合理比例的搭配，才能进行营养上的互补，避免营养搭配上的重复，使身体吸收更多更全面的营养成分。
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相信很多朋友平时都特别喜欢吃水果，水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。但是在中医看来，人有体质，水果也有水果的性质，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果不小心吃了不对的水果也会让人不舒服，但如果根据自己的体质选择水果，那么滋养的功效则会事半功倍。
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山药清炖排骨汤是一道菜品，主料是猪排骨、配料是山药等，调料为姜、葱、盐等，通过微火炖制的做法而成，是一款清淡营养的美味佳肴。
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橄榄油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。
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