母婴
有的孕妇在怀孕初期食欲不佳，因而较多地使用一些调味品，如糖精、味精、盐、香料等。这些调味品吃多了也会对孕妇产生不良影响。
调味品的种类有哪些？
调味品包括香料、盐、酱油等传统调味品，也包括鸡精、沙拉酱、番茄酱等成品。食用成品时，要仔细阅读成分，少用含有防腐剂和添加剂的产品。颜料。
调味品的作用是增味增香。一般调味品在为菜肴增香的同时，也具有不同的香气，如酱油、醋、米酒、豆瓣酱等。这些调味品的香气来自于调味品中所含的酸、醇、酯、酚和羰基化合物。 。
植物果、皮、叶、花，如茴香、丁香、陈皮、杏仁、花椒、辣椒、金橘、桂皮、树皮、辣椒、芝麻、香粮、酒酿、桂花、玫瑰花、茶叶等，可作为多种香气的调味品。
葱、姜、蒜、香菜的辣味比较浓。加热时可以去除原料的腥味和其他异味。同时，还能增添菜肴的香气。对于孕妇来说，有开胃、促进消化的功效。
不过，孕妇使用调味品一定要适量。哪些调味品不能吃，哪些可以吃？
这些调味品不宜吃：
怀孕后，吃茴香、八角、花椒、肉桂、辣椒、五香粉等热性调味品以及煎炒等热性食物，很容易消耗肠道水分，胃肠腺分泌减少，引起便秘。发生便秘后，孕妇强迫自己排便，腹压增加，压迫子宫内的胎儿，极易导致胎动不良、胎儿发育异常、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。结果。
这些调味品少吃
盐：吃太多盐会加重孕妇水肿；许多孕妇在晚期会出现水肿。可以看到脚踝和小腿的皮肤紧绷有光泽，用手按压会出现凹痕。长时间站立行走或中午不午睡时，这种情况更为严重。这是因为孕妇内分泌的变化很容易导致水潴留；同时，增大的子宫压迫下肢静脉，血液回流受阻，下肢容易出现水肿。
平时吃咸食的女性在怀孕期间要注意不要吃太咸的食物，尤其是汤里不要放太多的盐。每天食盐的摄入量为2至5克。如果你平时嘴巴迟钝，按照平时的习惯就可以了。如果出现下肢浮肿甚至妊娠高血压，一定要遵医嘱少吃盐。
糖精：糖精吃太多会引起消化不良，增加肾脏负担；
酱油：酱油含盐18%。孕妇在计算食盐摄入量时应将酱油包括在内。酱油含有防腐剂。孕妇无需忌酱油，但饮食宜清淡为佳。
味精：味精的主要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，造成孕妇缺锌。
联合国第九届食品添加剂法规委员会和世界卫生组织决定取消成人每日6至7.5克味精的摄入量限制，但婴儿食品仍须谨慎使用。味精可以使食物味道鲜美，还含有一定的营养成分。尚未证明它会产生毒素。因此，孕妇不需要禁用味精，只要适量食用即可。
中药：有些孕妇生病时喜欢吃中药，主要是觉得中药药性温和、安全。众所周知，中药和西药一样，也有很多禁忌，应谨慎使用。因此，如果怀孕期间出现疾病，需要中医治疗，应及时就医诊治。切忌滥用中药，以免给自己和胎儿造成不必要的伤害。
孕妇吃生姜、大蒜要讲究
孕妇在整个孕期不宜吃太多辛辣食物，姜、蒜等调味品的食用也应有讲究。
生姜：俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜，就不用医生开药了”。
夏季吃生姜有很好的预防中暑的作用。生姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜，使人开胃，增加消化液的分泌，有利于食物的消化和吸收。姜辣素对心脏和血管有刺激作用，加快心跳和血液循环，打开汗孔，有利于体内废物随汗液排出体外，带走体内余热。
此外，生姜还能有效缓解孕妇孕吐。恶心和呕吐通常发生在怀孕的前三个月。人们称之为“孕吐”，这是怀孕的正常反应。但孕吐总是让人感觉不舒服，而且药物会对胎儿造成伤害，所以不适合用药物治疗。一项涉及32名孕妇的实验表明，每天服用10克生姜，持续4天，发现与对照组（35名孕妇服用安慰剂）相比孕妇能吃胡椒粉吗，试验组的恶心和呕吐症状明显改善。 。
温馨提醒：孕妇吃生姜要注意以下4点：
1、适量进食。炎热的夏季容易出现口干烦渴的情况。生姜性辛温孕妇能吃胡椒粉吗，为清热药。根据中医“热性寒”的原理，孕妇应少吃生姜。
2、孕妇如果患有痱子、疖子、痔疮、肾炎、咽炎或上呼吸道感染，不宜长期吃姜，或者应暂时禁食生姜，以免病情加重。
3、生姜具有散寒的功效。感冒后喝一些姜汤对于驱寒有一定的效果，但是姜汤中最好不要加红糖。中医认为红糖能活血化瘀，常用于治疗瘀血引起的痛经。任何不良刺激都可能导致胎儿流产，而促进血液循环的食物更容易促进流产。
4、烂姜会产生一种剧毒有机化合物黄樟素，会损害肝细胞。因此，千万不要用烂姜来调味。过去有“烂姜不烂”的说法或做法，这确实是一种误解和误用，应该予以纠正。
大蒜：又称大蒜。它性温、味辛、醇厚、鲜美。具有较强的抗病毒、杀菌作用，被誉为廉价药膳。
大蒜含有多种营养成分。据分析，大蒜含有蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素。孕妇吃大蒜对身体有益。它可以促进人体血液循环，促进智力发育。大蒜对多种病毒和细菌有杀灭作用，还有抗真菌和抗原虫作用。
大蒜可以预防和治疗感冒。根据发病原因，感冒分为两类：一类是由流感病毒引起的，称为流行性感冒，简称流行性感冒。这是孕妇的禁忌。因为流感病毒可以随血液侵入胎盘。如果怀孕早期发生流感，可导致胎儿畸形；如果发生在怀孕中后期，可能会导致流产或早产。
另一种是由感冒引起的，称为普通感冒，是由细菌或病毒感染引起的，主要表现为鼻咽部炎症。孕妇由于免疫功能降低，更容易患病，应积极预防。
教你如何健康吃大蒜
取大蒜20克，捣碎成泥，加糖水饮用。可祛寒健胃。可预防感冒和脑膜炎，治疗头痛、肺炎、痢疾、恶寒发热等，还可帮助消化、增进食欲。早餐前吃10克糖醋大蒜，连续15天，可防治妊娠高血压、慢性支气管炎。取大蒜30克，捣碎，加水煮沸，温水洗外阴或脚，可治疗滴虫性阴道炎、脚气。
