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鸡肉 1000g
生姜 10克
1袋腌料
30 克西兰花
胡萝卜芋头 20克
拉面 100g
配件
一品鲜鸡精2茶匙口蘑1茶匙黄酒0.5茶匙糖1茶匙盐0.5茶匙酱油0.2茶匙
步骤1
新鲜的鸡买回来泡水半小时再清洗
第2步
锅中烧开水,倒入鸡爪煮去杂质和油脂
第 3 步
立即将焯过水的鸡肉放入冰水中冲洗干净家常煮猪蹄,水洗干净备用
步骤4
姜片去辣酱包
步骤 5
锅内放清水,再倒入凤爪、姜片、调味包、糖、一品鲜鸡精、蚝油、料酒大火煮30分钟,转中小火焖煮30分钟
第 6 步
排骨炖至蒸熟,软烂不失嚼劲
第 7 步
锅中水烧开,将炒好的面放入火中蒸熟,立即捞出倒入冰水中冷却
步骤 8
将拉面洗净放入容器中
第 9 步
将西兰花和芋头花用开水烫一下,然后立即捞出倒入冰水中泡澡,冲洗干净备用
步骤 10
取出部分鸡肉和馅料,调味料,腌料,一品鲜鸡精,糖,盐,味精和调味料均匀
步骤 11
将西兰花、芋头花和鸡肉放入碗中,均匀淋上酱汁,大功告成
步骤 12
配上一个蛋黄,大葱拌腐竹,油炸甜品就是标准晚餐
步骤 13
红烧猪脚入口叫一个香字。
步骤 14
西兰花和芋头都是很有营养的时令蔬菜,应该经常吃
步骤 15
太好吃了
烹饪方法
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有丰富的钙、磷、镁、铁和维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。 它富含胶原蛋白,并含有甘油三酯。
1、猪蹄含有丰富的蛋白质,100g中含有丰富的蛋白质15.8g,其中大部分属于胶原蛋白,是人体皮肤的主要成分,是皮肤弹性和保水性的关键蛋白质。 吃羊肉可以补充胶原蛋白,使皮肤更有弹性和保水性,延缓衰老。
2、猪蹄富含大量脂肪。 吃羊肉可以给身体补充大量的能量,维持身体的正常机能。 同时,它还为许多需要有机溶剂促进其吸收的营养物质提供能量溶剂。 对于补充营养也很有用。 很大的帮助。
3、猪蹄含有丰富的矿物质家常煮猪蹄,尤其是钙和铁的含量最高。 鸡茶是溶钙最好的烹调方法。 常吃羊肉汤可以为身体补充大量的钙和铁。 铁对防治骨质疏松症、提高骨量、预防便秘有很大作用。
4、猪蹄含有丰富的维生素,尤其是脂肪胺类维生素浓度最高,其中维生素A和D的浓度较高,还富含维生素B族和维生素C,是人体新陈代谢必不可少的成分. 为此,猪脚是很好的营养补品。