俗话说“冬进补春杀虎”。药酒是冬天很好的补品,现在正是泡药酒的好时机。在寒冷的冬天喝上一口自制的药酒,不仅可以暖身,还可以对身体大有裨益。中药泡酒是中国最常见的滋补方法。自古以来,药酒被称为“百药之首”。喝一口醇厚浓郁的养生酒,在饮用的同时,还能养生、滋补、保健,可谓一举多得。因此,酿造一些好酒,为冬天做好准备!
冬天喝点保健酒可以暖身,滋补身体。秋冬是喝酒养生的最佳时节,那么冬天喝什么酒养生比较好呢?如果天气寒冷,宜升起太阳。适合的朋友可以用肉苁蓉泡酒升阳驱寒,提高身体抵抗力。
肉苁蓉为肉质植物肉苁蓉的茎,具鳞片叶,寄生植物,多寄生于柽柳、梭梭等植物的根部。中国是肉苁蓉的主要产地。在我国,肉苁蓉主要分布在甘肃、新疆、内蒙古等地的荒漠地带。壤土和半沙质草地。
肉苁蓉是我国九大仙草之一,也是十大名贵中药材之一。被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉在中华民族有着悠久的食用和入药历史,早在公元2000年就有文字记载!最早载于《神农本草经》,列为上品。肉苁蓉的功效在历代名医经典中均有详细记载,近代收录于《中药大辞典》和《中国药典》。
《中国药典》2015年版记载:
【性味与归经】甘、咸,温。归肾、大肠经。
【功能主治】补肾阳,益精血。用于肾阳不足,经血不足,阳痿不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘。
【用法与用量】6~10g
一、肉苁蓉泡酒时间
一直以来,大家都认为白酒是陈年的香气,但泡在酒里恰恰相反。浸泡时间越长养生药酒,就会出现相反的效果。一般情况下,肉苁蓉泡酒的时间在半个月左右。
2. 酿酒原料
说到起泡酒,最重要的一点就是选择一款好酒。喝过熟悉药酒的朋友都知道养生药酒,泡酒最好选择50度以上的白酒,这样更容易将泡酒中的有效成分提取出来。
3、肉苁蓉泡酒配方
锁阳肉苁蓉酒:锁阳、肉苁蓉各100克,枸杞子150克,酒5000毫升。
肉苁蓉酒:取肉苁蓉200g,用3kg白酒浸泡7-15天,每天饮用10-30ml。
肉苁蓉枸杞酒:肉苁蓉200g,锁阳100g,天麻30g,枸杞子50g,用3公斤白酒浸泡7-15天,每天饮用10-30ml。
肉苁蓉是冬季制作滋补酒的首选。肉苁蓉是温补药材。肉苁蓉酿造的酒适合长期饮用,而肉苁蓉不仅适合男性,也非常适合女性。男用肉苁蓉酒具有补肾益精的作用,可治疗肾虚肾虚。长期疲劳的人,喝肉苁蓉酒也可以缓解疲劳。女性饮用肉苁蓉酒可以暖宫、治疗痛经、治疗女性不孕症。