张林应邀参加同事父亲的生日聚会。到了饭店,大家问:喝什么酒?服务员立即推荐道:“我们家有独家酿制的药酒,可以滋阴壮阳。” 众人见大酒坛里装满了自己不认识的稀有之物,便决定“添补”一下。推杯换盏,三杯过后,张林突然觉得鼻子在流血,止不住。他感到头晕和不舒服。同事们赶紧将张林送到医院进行治疗。医生诊断后认为,张林的病因是药酒“补”的祸害。
张林是一名高血压患者。这种“补”的药酒会加速血液循环。另外,现在是春天,阳气上升,喝了药酒本身就容易上火。结果,张林流鼻血,双眼充血,视力模糊,头晕目眩。
养生药酒是药不是酒,喝也有禁忌
喝养生药酒因人而异
传统药酒是将白酒或黄酒与不同的中草药混合而成。
中医认为,人的体质有阴阳、寒热之分,药酒也有寒热之分(白酒是热的,黄酒是寒的),药材的药性甚至更加独特。例如灵芝、百合、贝母等;性温者有附子、干姜、桂皮、人参、鹿茸等。
从功能上来说,药酒通常分为食疗药酒和滋补养生药酒两种。伤风酒、风湿骨痛酒等;药酒主要以补虚强身为主,其作用是补气血、温肾壮阳、补肾生津、强心安神,如当归酒、壁虎酒、人参酒、三鞭酒酒、五味子酒、人参茯苓酒等。
但这并不是说每一种药酒都能包治百病。饮酒者一定要认清自己的体质和身体状况,有针对性地选择适合自己的药酒。如虚寒体质者宜用温补药酒,虚热体质者宜用清补药酒。
一般来说,药酒要按照方剂规定的用量和方法服用。
研究发现,正常人每天的饮酒量相当于每公斤体重摄入1克乙醇,作为预防肝损伤的安全上限。为安全服用养生药酒,可根据养生药酒基酒的度数,根据个人情况和身体状况选择饮酒量。一个正常人一般每次可以饮用10-30毫升的养生药酒,每天早晚各一次,也可根据药酒所用药物的性质和药酒的浓度进行适当调整。药酒。不善饮酒者,可先从小剂量开始,逐渐增加剂量,
选对时间喝养生药酒
喝药酒四季皆宜养生药酒,但喝养生药酒,尤其是滋补养生药酒,更适合冬季饮用。按照“天人合一”的观点,春生、夏长、秋收、冬藏,冬季是万物收敛的季节。天气寒冷,食欲旺盛。这时,补品很容易被人体吸收和储存。
一般认为,不宜随餐服药和饮药酒,以免影响药效。但是,滋补养生药酒可以随餐饮用。饭中或饭后饮用养生药酒养生药酒,可减少酒精对胃粘膜的刺激,使药性快速吸收,从而迅速发挥治疗作用。另外,养生药酒一般以温饮为佳,有利于药效的发挥。
喝养生药酒也有禁忌
毕竟,养生药酒不同于一般的酒类。酒中含有药物,所以饮用养生药酒有一定的禁忌。
药物禁忌症
饮用保健药酒时避免服用能增强酒精毒性的药物,如降压药肼苯哒嗪、利尿药尿酸、抗抑郁药可乐等。降糖药甲苯磺丁脲、胰岛素;忌与增加副作用的药物同服,如降压药胍乙啶、利尿药氢氯噻嗪、氯噻酮等;避免服用可引起乙醛中毒的药物,如痢疾特灵、硝酸甘油、甲硝唑等。上述药物不宜在酒后12小时内服用,或服用上述药物后12小时内不要饮酒。
疾病和综合征禁忌症
各类有饮酒禁忌症的患者不宜服用养生药酒。如急慢性肝炎、肝硬化等肝病患者、急慢性胃炎及消化性溃疡患者、高血压、冠心病、中风患者、肺结核、支气管炎患者、急慢性肾病、肾功能不全、热病、出血性疾病、痔疮、骨折、癌症患者以及对酒精过敏者不宜饮用药酒。
饮食禁忌
药酒饮用过程一般无特别禁忌,但应忌生冷同食,以免温寒相冲,影响疗效。
(文/卢明华副主任医师)