母婴
【#儿儿#简介】孕期的饮食很重要，一定要吃得有营养。以下是®无忧测试网分享的孕妇孕期营养健康食谱。欢迎参考！
一、孕妇孕期营养健康食谱
1.早餐
经过一夜的休息，体内储存的能量基本已经消耗殆尽，所以孕妇早餐一定要注意食物的多样化和营养的补充。一般来说，孕妇最好的早餐是蛋白质和碳水化合物按1:1的比例摄入，比如牛奶、鸡蛋、面条或面包等，都是让你早上精力充沛的营养素。
2、中餐
对于中餐，应适当减少碳水化合物的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果，帮助分解早餐中多余的糖分和热量，以免造成脂肪堆积，增加肥胖风险。同时，还要注意优质蛋白质的摄入，增加机体能量，提高机体免疫力。
3.晚餐
晚餐一般应清淡易消化，避免进食油腻食物，以免增加肠胃负担，影响夜间睡眠质量。一般来说，孕妇晚上只需要吃少量的碳水化合物，以及适量的蔬菜水果。
4.加餐
由于女性在怀孕期间对各种营养素的需求翻倍，因此可以在早上十点左右和下午三点左右加餐。一般可以在早上加一个苹果或一根香蕉，促进胃肠道消化，缓解便秘等症状。下午可以适当吃些坚果、酸奶等，为宝宝提供生长发育所必需的微量元素。
结论：
孕期一日三餐的营养饮食没有固定的食物种类和搭配比例。最重要的是要保证食物的多样化和营养均衡，需要根据孕妇的具体情况进行相应的食物调整。
2.孕妇煲汤
黄芪鸡汤
原料：母鸡1只（约1.5kg），黄芪50g孕妇营养食谱大全，当归10-15g，盐5g，胡椒粉0.5g；
制法：将活鸡宰杀，用水洗净去毛，挖出内脏。然后将黄芪去皮，当归洗净备用。将黄芪切成1厘米见方的备用条。接下来，洗净沙缸，放入400g清水，放入整只鸡。撇去浮沫后，加入黄芪、当归、花椒，小火炖2小时，在鸡的侧面加盐，再炖2分钟即可食用。
功效：在鸡汤中加入黄芪，为增强补气作用，加入具有活血作用的当归。当归还有止血活血的作用，有利于产后子宫恢复和恶露排除。它比单一的母鸡汤更浓，因此具有补气血、补五脏六腑、化瘀血、加速产妇早日康复的作用。亦可用于产后腹痛及恶露所致的产后失血。
真正的八珍鸡
原料：母鸡1500克，猪肉（瘦肉）250克，党参15克，茯苓12克，甘草5克，生地10克，当归10克，白芍10克，10白术克，生姜10克，盐8克，料酒10克。
做法：将党参（或人参3克）、茯苓、甘草、地黄、当归、白芍、白术、杜仲洗净，装入干净纱布袋中，扎口。然后将整只鸡宰杀，加入沸水，煮2分钟，捞出沥干。将猪肉洗净切块。将鸡肉、猪肉、药包放入大砂锅中，先加水烧开，再加入葱（切碎）、姜（切碎）、盐、料酒，文火煮1小时，即可出锅。
功效：真胎八珍鸡具有健胎、补气血、补肾安胎的功效。汤汁鲜美，营养丰富。先天虚弱之人常食此菜，大有裨益。孕期出现习惯性流产或先兆流产症状，服用此菜有很好的预防作用。
排骨玉米汤
原料：排骨150克，玉米1粒，生姜、盐适量。
实践：
1）将排骨洗净，放入锅中加水煮沸。水开后，将生姜切成片，放入汤中一起煮；
2）玉米洗净切小块，放入煮好的排骨汤中同煮；
3）大火烧开后，再炖30分钟；
4）加入适量盐调味。
排骨含钙量高，有利于胎儿骨骼和大脑发育。
此外，鸡块、虾、鱼在孕期都有不同的营养成分。孕妈们可以根据自己的口味定制食谱，不管是炒的还是煲汤的！
3、孕期营养食谱
第一个月
孕早期尽量多吃，加强营养。瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物。粥、豆浆、小米等比较容易消化，应该多吃。
第二个月
在此期间，孕妇应适量进食含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素（A、B、C、D、E）和叶酸的食物，以便胎儿生长发育一般。否则，很容易发生流产、早产、死胎、畸形等。羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。
第三个月
孕中期的营养此时早孕反应已经过去，孕妇食欲大增，食欲大增。多吃富含纤维素和果胶的蔬菜。水果中，桃子、橄榄、新鲜椰子肉、海棠、西米等含有最多的纤维素和果胶。
第四个月
虾仁炒韭菜 原料：韭菜250克，鲜虾仁150克，香油150克，盐3克。做法：①将韭菜洗净，切成3厘米长的段；鲜虾去壳洗净；将大葱切成段；将生姜切成片。②锅烧热，加入植物油烧开，先将洋葱放入锅中炒香，然后放入虾仁和韭菜，煮黄酒，不断翻炒至虾仁熟透。
五月
清炒素蟹粉 原料：水发香菇15克，熟胡萝卜12.5克，熟鲜笋12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖，精盐，米醋、生姜、味精、少许时令绿叶蔬菜（香菇、黑木耳可以代替）。
第六个月
只有饮食保持均衡饮食，才能保证维生素的含量。铁的摄入绝对是不可或缺的孕妇营养食谱大全，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是产生血红蛋白（红细胞的组成部分），而血红蛋白将氧气输送给细胞，胎儿就是从这个“仓库”运来的。“吸铁是为了满足自己的需要。因此，孕妇在孕期一定要多吃含铁的食物，比如：牛奶、肉类、大叶蔬菜、水果等。
七月至十月
春笋烧兔 原料：鲜兔肉5克，大葱20克，姜20克，净春笋500克，酱油20克，西洋菜50克，水豆50克粉、清汤1000克、味精1克、精盐1克。克，花生油60克。主要是多吃蛋白质。
以上就是关于孕期的饮食食谱。其实仅供参考。这个可以灵活更改。有很多东西可以吃。只要不吃辛辣酸的食物就可以。不要太油腻。就是不要吃油炸和一些生冷的食物，多吃蔬菜水果。
4.孕妇家常菜谱
1. 生菜炒虾
原料：生菜1个，鸡尾虾仁150克，朝天椒1个，杭椒1个；
做法： 1）生菜洗净去皮，去老根切丁；
2）基虾去壳，去头去尾，去虾线，剥去鲜虾；
3）用料酒、盐和生粉腌制片刻，辣椒切圈，蒜、姜切末；
4) 将虾炒香，变色即关火（避免炒焦）上桌；
5) 锅内留油爆香蒜头和姜片，加入生菜丁翻炒，加入胡椒粉翻炒均匀，待生菜呈深绿色时加入盐调味；
6）放虾仁，利用余温将两者的味道结合起来。
2.栗子鸡块
原料：鸡腿1只、栗子15个（新鲜）、调味料、葱姜各适量、料酒、白糖；
做法： 1）鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒腌10分钟；
2）去壳熟栗子；
3）鸡块炸至金黄捞出，栗子炸熟捞出；
4) 把红葱头和姜爆香，加入鸡块、料酒、酱油、盐、糖调味；
5) 加入适量水烧开，转小火焖煮鸡块，加入栗子继续煮至酥脆。
3.清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼1条、葱、姜、红辣椒、蒸鱼；
做法： 1）大葱切段，竖着划刀，展开；
2）红辣椒切丝，姜切片，在鲈鱼背上划几刀；
3）将鲈鱼放入蒸锅，加入小红葱和姜片，蒸15分钟；
4）烧热一锅油，加入姜、葱、红辣椒，淋在鱼身上，再淋上蒸鱼酱油。
这些虽然是家常菜，但含有孕妈所需的营养成分，既能解馋又能补充营养。两全其美，让我们学习吧！
