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【面饼】面饼的做法 面饼的做法 大面包子的做法
咖喱派：
材料：
面条150克，虾仁、鸡精、盐、芝麻适量；
实践：
1、面粉加入适量盐和甜面酱捣成泥，然后加入适量冷水揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟； 将洋葱沥干，切成蘑菇
2. 将煮好的面团揉成条状面粉的做法大全，然后分成4小块切碎
3. 小排骨擀成0.3分米左右的薄片，刷一层油，撒上虾仁
4.然后将凉皮沿长边卷起，揉成细长条
5.将条带的两端卷到中间，产生两个卷
6.将两卷重叠，用手稍微压扁
7、用擀面杖擀成约0.5分米厚的圆饼
8、圆饼两面沾上芝麻；
9. 锅里放油，放入酥饼，
小火煎至一侧变黄，再翻面，最后煎至两金黄，蒸熟即可。
口袋馅饼：
材料：
200克面条
实践：
1、面粉加入适量冷水，充分揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟
2.将和好的面团揉成条状，然后分成约50克重的小块
3. 把小块剁碎，用手压扁，用擀面杖擀成0.2分米左右厚的凉皮
4.取一张擀好的凉皮，用小刷子在凉皮中间刷油，边缘刷水，再盖上另一张凉皮，压紧边缘，口袋饼准备好了; 用同样的方法完成剩下的面条
5、锅里放油，放入生口袋饼，小火炸至黄色的一面翻面，最后炸至两面金黄，中间饱满，取出，切块从中间分成两个口袋蛋糕，然后放在煎锅上。 一个好的击球手会做，
菱角肉包：
材料：
马蹄350克，面条100克，糯米粉50克，猪肉2块，水约150毫升，大枣、葱适量；
实践：
1、南瓜去皮去肉，沥干切末，葱切花，大枣切末； 猪肉打成面糊
2、将荸荠碎、姜末、葱花倒入小碗中，加入面条和糯米粉，加少许盐（可以根据自己喜好加糖），加入蛋黄液，加150左右毫升水，将其彻底勾芡成米浆；
3、锅里放油，锅里放一半米浆，盖上锅盖，小火煎至凝固，翻面，最后煎至两面金黄，入锅中间。 用同样的方法煎一半的馅。
秋葵海参糕：
调味料：
200克面条、250克金瓜、适量鸡蛋
调味料：
黄酒、姜、蒜、葱、鸡精适量；
实践：
1、白菜洗净切块，加适量盐捣烂腌10分钟，南瓜挤出多余水分； 将海参沥干并洗净； 姜蒜拌匀，葱切花
2.热锅放油，加入鸡蛋，小火炒至微黄，再加入两茶匙黄酒炒匀，捞出备用
3、将炸好的海参、姜蒜末、葱花放入烤好的南瓜中，加入适量酱油、香油搅拌均匀待用；
香浓的豇豆糕：
材料：
糯米粉150克，小麦粉50克，嫩小麦1粒，蜂蜜适量（用量依个人口味而定）
实践：
1. 先将嫩小麦煮熟，晾凉后去皮成粒
2、糯米粉、玉米粉、熟花生米、糖放入大容器中；
3、加入适量冷水，揉成面团（这个过程非常简单！）；
4. 把面团揉成长条，然后分成小块（我懒得分了，随便从面团上掰下一小块，揉成圆形再压扁，但是蛋糕的大小其实差不多！），把小块切成圆形，然后用手压扁，做成土豆饼；
5、锅内放油面粉的做法大全，倒入生麦片饼，小火煎至两面金黄。
