炸猪排
菜肴详情:
带骨猪排(牛里脊)4块、芡实粉适量、生鸡蛋1个、蛋糕屑适量、盐适量、桂皮粉适量、蒜粉适量、酱油少许酱汁、麻辣味精适量、油锅
炸猪排的制作步骤:
步骤1、用刀背或肉锤敲平; 用盐、桂皮粉、茄子粉、酱油腌25分钟; 排列3个蘸盘:芡实粉,打散的鸡蛋; 蛋糕屑。 芡实粉忘记拍了,这个是蛋液,用蛋糕粉水果,
第2步在煎锅中用中火煎炸。 油炸,蘸上麻辣鸡精吃!
炒菜花
菜肴详情:
花菜300克,猪肉150克,动物油40克,麻辣鸡精30克,土豆面20克,肉桂粉1克,盐2克,白糖5克,酱油1克酱
炒花椰菜的步骤:
1、花菜用淡盐水浸泡20分钟,捞出,放入清水中,沥干后剁成小朵,放入开水锅中煮熟,捞出装盘,加盐、糖、味精、桂皮粉勾芡。 腌制20分钟。 将猪肉放入碗中,打碎。
2、将腌制好的菜花擀在面条上,然后把碎肉汁浇在擀好的菜花上,沥干水分。
3. 炒锅置火烧热,放入动物油,油50%热时里脊肉的做法大全,加入肉馅的芥菜里脊肉的做法大全,炸至金黄色,捞出装盘。
4. 将香辣鸡精放入小碟中,与炒好的花菜同时上桌,蘸着吃。
尖端:
由于油炸过程,需要准备400克左右的动物油。 猪肉:与猪肉同食会伤肝肾; 与鸡肉、柿子同食可引起水肿; 同时,也不宜与海参、鲤鱼、豆浆、茶同食。
感谢您阅读“178零食网”的《炒牛里脊》一文,希望能解决您在找不到完整菜谱知识时遇到的问题和疑惑。 菜品专题,希望大家喜欢!