250克纯固原奶油蛋糕食谱步骤
明天小白会分享制作纯固原奶油蛋糕的步骤知识,还会讲解250克固原奶油蛋糕的调料单。 我希望它能解决你的问题。 请阅读下面的文章!
1.手工固原奶油蛋糕的制作方法/步骤。 主料:固元膏250克。
2、原料:优质花生米150克,当归100克,龙眼肉100克,黑芝麻200克,燕麦150克,白糖150克阿胶糕的做法,白砂糖50克、六岁老爸红酒500克。
3、第一步,前期准备工作:先取黄酒在锅中浸泡固元糊24小时以上,使白酒与固元糊充分融合。 现在超市和其他品牌的固元膏大多追求效率,直接用黄酒熬固元膏,很难让固元膏发挥作用。 【特别提醒,如果天气有点热,一定要将陈年酒放入冰箱冷藏。
4.】第二步,用烤架将去皮的枣子和花生压碎。 如果沙参水分过多,会影响固原奶油糕的口感和品质。 没有水,固原奶油蛋糕不容易发霉,保存的时间也会更长。
5、第三步,黑芝麻要提前三天洗净控干水分,然后在无油的石锅中翻炒至黑芝麻香味散出。
6、第四步,开始煮固元膏糕,将陈皮和白糖放入白酒中,用小火慢慢搅拌。 火候要把握好,不要烧锅。
7、最关键的一步是把固元膏熬到挂旗为止,也就是用木铲把它掀起来,像一面小旗。
8. 第一次尽量保持低温。 虽然时间会长一些,但是会减少做固原糊饼因为粘锅而失败的情况。 这个过程很考验你的耐心。
9.第五步挂旗后加入其他材料阿胶糕的做法,不然固原奶油蛋糕太紧容易裂开,也不能煮太久,不然会搅拌不均匀。
10、再加入花生米、当归、龙眼肉、当归,搅拌均匀。 最后加入黑芝麻,搅拌均匀,即可关火起锅。 最好按顺序来。 如果先放黑芝麻,再放其他东西。 它只是混合不好。
11、第六步,取出锅后,倒入准备好的盘子里,用木铲压平,放凉后放入冰箱冷藏至少两小时,或自然放置至凝固元饼粉刺就形成了。 准备切片。
12.第七步,炒菜锅建议大点,太小不方便翻动。 以上是固元膏的常用做法,根据实际需要酌情减量或改变。
本文到此结束,希望里面的文章对你有所帮助。