母婴
你知道鸽子汤吗？ 鸽子汤，顾名思义，就是用鸽子熬制而成的美味鲜汤。 宝宝喝鸽子汤非常好。 生活中你知道怎么做鸽子汤吗？ 不知道的就上去学学宝宝喝鸽子汤的方法吧。 这实际上对你自己和你的家人都有好处。
肉鸽汤的做法
香菇鸽子汤
调料：海参活鸽子4只，莲蓉片100克，猪肉150克。
辣酱：老抽50克，葱姜各20克，盐5克，酱油5克，鱼汤800克。
特点：肉质银红，汤汁原汁原味，醇厚适口。
制作方法：（1）活雏鸽宰杀后，用冷水烫去毛，去内脏，放入沸水锅中，捞出，清水洗净，放入在盘子上。 (2)盘中加入葱、姜、料酒，上屉蒸至70%烂，捞出(保留原汁)孕妇鸽子汤的做法，取出腿骨(保留骨头)，将肉放上汤桶的一侧，另一侧放蘑菇片。 (3)猪肉剁成鸡肉碎，放入碗中，加入葱、姜、水250克。
2个
孜然肉鸽汤
调料：乳鸽（3只）、桂皮（少许）、大小扁豆（各少许）、桂皮（少许）、黄酒（少许）、酱油（165克）、糖（少许） 、香油（少许）。
制作方法：将鸽子去皮，去内脏和腹鳍，用开水煮透，倒掉水，换上适量高汤，加入桂皮、大小砂仁、桂皮（以上调料必须准备好）装在白兜里），味精、酒、白糖，用温火炖至鸽肉烂。 汤汁收干，放入锅中。 取出肉鸽，涂上猪油，撕成块装盘。
3个
烤孜然乳鸽
调料：去毛肥鸽6只、五花肉180克、葱、姜、料酒、盐、药包（八角、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻）
制作方法：将鸽头去皮，去内脏，沥干孕妇鸽子汤的做法，猪肉、牛肉各180克切成厚片，放入砂锅内，加入葱、姜、料酒、盐、药包（放入适量八角、桂皮等）、丁香、砂仁、豆蔻）、水，用小火煮至半熟，取出鸽肉，去大骨，将鸽胸（皮朝下）放入扣碗顺序，把鸽子腿围起来，最后把脖子放在前面，倒入馅料，烧开水，把馅料放进锅里，把扣碗翻过来放在盘子里，然后加酱油和精盐往馅里拌匀，淋上麻酱，淋在鸽肉上即可食用
孕期鸽子汤是一道滋补汤品。 鸽子肉不仅营养丰富，而且具有一定的保健作用，可以预防多种疾病。 从古至今，西医认为鸽子肉具有补肝肾、益气养血、清热利湿、生津止渴等功效。
孕期各种饮食都需要注意。 婴幼儿非常关心孕期的饮食问题。 肉鸽汤营养丰富，很多同学都喜欢喝。 还有宝宝可以喝鸽子汤吗？ 这是大家比较关心的问题。 宝宝喝鸽子汤好吗？ 给大家介绍几款肉鸽汤的做法吧！
一、肉鸽汤的做法
香菇鸽子汤
调料：海参活鸽子4只，莲蓉片100克，猪肉150克。
辣酱：老抽50克，葱姜各20克，盐5克，酱油5克，鱼汤800克。
特点：肉质银红，汤汁原汁原味，醇厚适口。
制作方法：（1）活雏鸽宰杀后，用冷水烫去毛，去内脏，放入沸水锅中，捞出，清水洗净，放入在盘子上。 (2)盘中加入葱、姜、料酒，上屉蒸至70%烂，捞出(保留原汁)，取出腿骨(保留骨头)，将肉放上汤桶的一侧，另一侧放蘑菇片。 (3)猪肉剁成鸡肉碎，放入碗中，加入葱、姜、水250克。
2孜然鸽子汤
调料：乳鸽（3只）、桂皮（少许）、大小扁豆（各少许）、桂皮（少许）、黄酒（少许）、酱油（165克）、糖（少许） 、香油（少许）。
制作方法：将鸽子去皮，去内脏和腹鳍，用开水煮透，倒掉水，换上适量高汤，加入桂皮、大小砂仁、桂皮（以上调料必须准备好）装在白兜里），味精、酒、白糖，用温火炖至鸽肉烂。 汤汁收干，放入锅中。 取出肉鸽，涂上猪油，撕成块装盘。
3 烤孜然乳鸽
调料：去毛肥鸽6只、五花肉180克、葱、姜、料酒、盐、药包（八角、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻）
制作方法：将鸽头去皮，去内脏，沥干，猪肉、牛肉各180克切成厚片，放入砂锅内，加入葱、姜、料酒、盐、药包（放入适量八角、桂皮等）、丁香、砂仁、豆蔻）、水，用小火煮至半熟，取出鸽肉，去大骨，将鸽胸（皮朝下）放入扣碗顺序，把鸽子腿围起来，最后把脖子放在前面，倒入馅料，烧开水，把馅料放进锅里，把扣碗翻过来放在盘子里，然后加酱油和精盐往馅里拌匀，淋上麻酱，淋在鸽肉上即可食用
以上方法都可以用来给宝宝做鸽肉汤。 有很多种口味和方法。 我们可以根据自己喜欢的口味做鸽肉汤。 应按上述方法一步步制作。 这样才能做出美味的肉鸽汤，那么以上的方法我们都学会了吗？ 没学过就好好学吧。
