主要成分
火腿白米
豌豆
配件
油和盐
糖
电饭锅炖豆饭的做法步骤
1.将精米洗净,放入烤箱。 只需像平时一样加入烹饪所需的水,然后按下烹饪按钮。
2. 将火腿切成小方块,将豌豆和米沥干。 炒锅放油,70%热时,放入鸡丁翻炒至肥肠中的部分油被挤出,然后将蚕豆一起炒。
3、跳起电饭锅,把炸好的香肠和蚕豆铲入烤箱,加少量盐、糖,喜欢吃的可以加一点酱油,再按一下煮饭键。
4. 等到最后的烹调键再次跳起。 喜欢锅巴的可以多看几遍。 一道红、绿、白三色肉,香、咸、甜并置,就完成了。
电饭煲豌豆炖饭的做法,豌豆炖饭的做法和做法有哪些
豌豆烩饭
豌豆炖饭,春天来了,油菜花黄了,鲜玉米和豌豆大量上市,这个季节千万不要错过!
材料
200克火腿 700克蚕豆 1根胡萝卜 第一步
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原料:豌豆(蚕豆)、火腿、香肠、胡萝卜(喜欢红薯的也可以放一根); 第一步是提前煮一锅炒饭,水要少放,这样炒出来的饭更有嚼劲;
第2步
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第二步,将蚕豆和胡萝卜沥干水分,胡萝卜、香肠、火腿切丁备用; 第三步,锅内油热后,倒入虾仁和香肠翻炒,再加入蚕豆和胡萝卜丁一起翻炒。 不要长时间煎炸:
第 3 步
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第四步,放入提前放凉的炒饭,全部盖在中菜上,然后用牙签在炒饭中间戳一个小洞,一定要戳到到最后,往这个小孔里加入矿泉水,大约100g,然后盖上锅盖,开始用中火炖至听不到水的声音,只有“吱吱”的油声,然后转小火煮约3分钟。 这时候可以开盖撒盐翻炒,关火喝水[色][色]
电饭煲排骨炖饭的步骤图,怎么做才好吃
材料
400克小排骨
红黄胡萝卜各半
一个小土豆
五个香菇
玉米粒适量
葱姜适量
酱油适量
老抽 适量
料酒适量
蚝油适量
两块冰糖
盐适量
排骨炖饭烤箱版的做法
如何用电饭煲煮饭
砂锅的做法,国内砂锅的家常做法
面粉洗净,电饭锅加水,开始煮饭;
干香菇用冷水浸泡,洗净,切成小块; 将胡萝卜和香肠沥干水分,切成小块;
锅内放油,用中火加热至70%热度,加入香菇、胡萝卜、香肠和蚕豆一起翻炒,加盐,喷少许水,翻炒三分钟即可食用;
待米饭煮至水正式收干时,将炒好的蔬菜倒入锅中,用饭勺搅拌均匀,盖上锅盖转小火焖25分钟左右。
如何在电饭煲中煮米饭,如何在电饭煲中煮米饭
原料:大米500克,水为大米的20%
步:
1、洗米
洗米不要超过 3 次。 如果超过3次,米饭中的营养就会大量流失,蒸出来的炒饭的香味也会降低。 记得洗米不要超过3次。
2. 泡米饭
首先将大米在热水中浸泡 1 小时。 这样可以让米粒充分吸收水分。 这样蒸出来的炒饭就圆润了。
3.大米和水的比例
蒸米饭时,米与水的比例应为1:1.2。 有一个很简单的检查水量的方法,把手指伸进米水里,只要水超过米有手指的第一个指节就可以了。
4. 香氛
如果你家的米已经是旧米了,没关系,旧米也能蒸出新米的味道。 在前三个过程之后电饭锅焖饭的家常做法,我们在锅中加入少量盐或花生油。 记住花生油一定要煮熟放凉。 只要往锅里加一点,就可以煮了。 您可以将其插入并开始蒸汽。 蒸熟后,米粒晶莹细腻,米香四溢。
电饭煲炖饭步骤图解,电饭煲炖饭的做法
如何用电饭锅煮饭
1、香菇沥干水分,去根备用。
2、香肠入锅蒸熟,取出切块或切片
3.胡萝卜去皮,切小块,姜切丝
4.锅里放少许油,不用太多,把锅弄湿就行了,把姜丝放进锅里爆香
香肠翻炒几下
5.加入牛肝菌和胡萝卜翻炒
6、加入适量的陈醋,加入鱼露少许,白糖少许,葱花,盐少许调味
7、煮前晒半小时的面粉放入电饭锅中,水里加几滴香油,米饭会很香
8. 红烧饭
9.待炖锅冒出蒸汽时,将炒好的食材倒入,盖上瓶盖继续炖煮
10.继续保温15分钟,直到煮饭键弹出,然后用铲子把锅贴搅拌均匀(爱吃锅巴的可以在弹出后按煮饭键,煮一会儿,一层会在底部形成干豆腐)
电饭煲红豆和米饭的做法是什么
1. 红豆洗净后,用冷水浸泡一个小时左右
2.倒入锅中烧开,5分钟后开大火
3. 让红豆自然冷却。 这时的红豆已经肿胀起来,但还没有软烂。
4.取适量面粉和红豆放入炖锅中电饭锅焖饭的家常做法,加入红豆汤和适量水,按下煮饭键
烹饪技巧
1、红豆要提前暴晒。
2.红豆不要煮太久,锅开后5分钟即可。 如果时间长了红豆开花,炒饭就不好吃了。
3.红豆汤一定要留着,蒸米饭的时候放进去,这样蒸出的炒饭颜色才好看,不然豆子红了,米饭还是白的,米饭五谷溶入红豆汤,更加营养美味。
4、蒸米饭的时候红豆汤和水一起加入比平时蒸米饭要多一点,因为红豆水比较多,水少了红豆就硬了。
5、每次煮红豆的时候,我都会多煮一点。 我可以吃两三顿饭。 我把它们放在保鲜盒里,然后放在冰箱里。 吃饭的时候,我带他们出去蒸饭或者煮粥。
营养功效
红豆又名红豆、红豆,具有滋阴补肾、健脾暖胃、利水除湿、清热利湿的功效。 具有清热美容的功效。