香蕉和巧克力的组合总是让人感到无比诱惑,特别是在蛋糕里。今天,我将教你如何制作一款美味的香蕉巧克力蛋糕,让你的味蕾感受到前所未有的甜蜜诱惑。
材料:
1个香蕉
100克无盐黄油
150克细砂糖
2个鸡蛋
200克面粉
1勺小苏打粉
1/2勺泡打粉
1/2勺盐
100毫升牛奶
100克黑巧克力
步骤:
香蕉去皮,压成泥状备用。
将黄油和细砂糖放入搅拌碗中,用电动搅拌器搅打至变白松软。
将鸡蛋一个一个加入搅拌碗中,每加入一个鸡蛋,都要充分搅打均匀。
将面粉、小苏打粉、泡打粉和盐混合均匀,筛入搅拌碗中,搅打均匀。
加入香蕉泥和牛奶,搅打均匀至面糊变得光滑。
预热烤箱至180度。
将蛋糕烤盘涂上一层薄薄的油,倒入面糊。
烤盘放入烤箱中层,烤制20-25分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
将黑巧克力隔水融化,将融化的巧克力均匀涂抹在蛋糕表面。
这款香蕉巧克力蛋糕口感细腻、甜度适中,让你的味蕾感受到前所未有的甜蜜诱惑,而制作的过程也十分简单,你一定可以轻松做出美味的蛋糕。